然而，新京报记者在去年11月走访市场发现，五谷道场相关产品已在北京市场消失。五谷道场相关负责人当时称，五谷道场原东家中粮集团曾进行一系列调整，退出了一些亏损渠道，加之五谷道场在京工厂暂时停产，北京市场出现短期缺货。“克明面业正在调整，五谷道场相关产品的供应在12月将陆续恢复。”

近半年时间过去，新京报记者近日再次走访北京永辉、京客隆，未看到五谷道场产品上架。超市员工称，其产品库存很早之前已销售完毕，之后再无进货，也没有接到上架通知。而在物美丽泽桥店，五谷道场的番茄牛腩面、酸笋肥牛面、海带排骨面已上架，一款红烧牛肉面处于缺货状态，其中酸笋肥牛面正在让利降价促销。销售人员称，五谷道场产品的销量与康师傅、统一还有很大差距。

克明面业相关负责人4月16日向新京报记者称，今年北京市场方面，希望能把已退出的渠道重新上架。目前五谷道场相关产品开始回归北京市场，在麦德龙、物美、沃尔玛等大型超市以及一些中小型超市已恢复售卖。永辉、京客隆等超市虽没有上架，但也已开始谈，正准备进入，同时打算探索北京市场的便利店等渠道。

布局南方新渠道有待考验

欧睿国际数据显示，五谷道场在2015年、2016年和2017年的市场占有率分别为0.12%、0.09%、和0.03%，呈逐年下降趋势。

尽管如此，克明面业对五谷道场仍然有一系列新战略规划。2017年10月，克明面业在河南延津产业园举行五谷道场暨三期建设项目奠基仪式，五谷道场计划2018年迁至该产业园，并给出了3年5亿元、5年10亿元的预期销售额。五谷道场相关负责人此前还称，将通过自身经销商深入到小区门店、车站等渠道，同时重点发力此前较少涉猎的南方市场。

4月16日，克明面业相关负责人向新京报记者证实，五谷道场相关产品已经开始了在南方的拓展，包括湖南、广东等地区已有所布局，今年规划在南方地区新增100家经销商。克明面业在河南延津产业园的工厂正在建设中，预计今年三季度，五谷道场北京工厂可搬迁至该产业园。

营销专家路胜贞认为，开拓南方市场将增大五谷道场的运输和加工成本，寄希望于以米食为主的南方市场挽救颓势较为困难。目前整个方便面市场处于衰退期，五谷道场短期内复苏的难度较大。

（原标题：回归市场缓慢 五谷道场能否重生？）

责编：小美

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