为推进“海洋+安全食材”推广工程服务保障落地，本次研讨会上成立安全食材推广科普队，陈啸宏会长向邹圣灿董事长授“关注食品安全，共建食安中国”大旗。

在学术报告环节，与会专家分别分享了精彩的学术报告，从最新产业动态、科研突破等方面，畅谈食品安全、海洋生物活性物质高值化利用以及动物源性农产品的消费趋势，精彩的演讲不断赢得台下观众热烈的掌声。