发力B端掘金

近日，外卖平台抽成上涨导致许多外卖商家退出外卖平台的消息在业内持续发酵，共享厨房品牌熊猫星厨创始人李鹏在接受北京商报记者采访时曾表示，外卖平台提升对商户的抽成是一个必然趋势，外卖平台发展至现阶段必须要考虑盈利问题，提升商家抽成是最为直观有效的方式。由此可见，作为本地服务的重要板块，外卖市场C端的流量红利正开始消退。

北京志起未来咨询集团创始人李志起表示，外卖平台流量红利正在逐渐退去，现阶段外卖平台以及本地生活服务平台开始将阵地逐渐从C端流量转向B端商户，因此能否黏住B端商户对于美团点评以及阿里而言将至关重要。平台想要从中获利就需要为商户提供更有价值的服务，单靠补贴的方式将难以为继。

李志起认为，外卖平台其实可以尝试做一些重资产的项目，比如建立自有的冷链物流和仓储，为餐饮企业提供更加高效、安全、优质的供应链及物流服务，这对于平台型企业而言虽然很重，却也是平台的壁垒所在，有助于平台企业差异化竞争，并真正地黏住B端商户。

而本地生活市场经过15年的发展，先后经历了团购大潮、外卖爆发等阶段，整个本地生活服务市场的在线化和用户习惯教育已然完成，流量红利的下滑也迫使平台另辟蹊径掘金。有业内观点指出，本地生活服务市场的比拼早已不再是单个业务影响力，而是平台如何能调动的生态圈力量，利用数据、技术等手段，赋能、帮助商户做精细化运营将成为本地生活服务平台竞争的焦点。

（原标题：流量红利下降 外卖巨头掘金B端）

责编：木子

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