物流配送是重点

电子商务研究中心特约研究员、中国物流学会特约研究员解筱文认为，生鲜物流中存在的配送超时、信息传输滞后、生鲜不“鲜”等较多现实问题，说明目前生鲜物流跟不上市场发展的需求，还处于粗放发展阶段。

解筱文表示，相对于传统电商物流而言，生鲜物流的专业性相对比较突出，对整个供应链的生产、储存、运输、销售等环境要求较高，但目前的保鲜、冷藏运输载体及全程物流体系并不完善，不能全程很好支撑，尤其受制城市交通拥堵、临时性限行等情况，对即时配送带来较大考验。生鲜物流企业相对于传统的快递物流企业而言，还存在小、散、弱等现实问题，亟待规模化、集约化、专业化发展。总之，这个阶段是生鲜电商市场对物流业的倒逼，需要一个不断优化完善、逐步提升的过程。

规避消费陷阱

针对消费者如何预防“互联网+买菜”中存在的种种“陷阱”，业内专家建议，消费者应尽量选择知名度高、信誉度好的电商平台和商家；鲜活易腐商品不在7日无理由退货范围，消费者在互联网买菜平台购买冷鲜食品时，要仔细查看生产日期、保质期，避免冲动购买大量暂不需要的商品；仔细了解促销活动规则，避免消费纠纷，留存促销活动的截图以及商家作出承诺的截图等；尽量避开购买高峰期，并且了解发货时间和大致的物流时间，快递务必“先验货再签收”，遇到商品破损、腐烂、货不对板情况，可拒收快件；在生鲜电商平台消费中遇到退费难、售后困难等问题，通过市场监管、消协等有关部门和投诉平台，及时维权。

（原标题：“一路狂奔”后，生鲜电商面临发展瓶颈）

责编：小美

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