食疗推荐 药食两用的山楂,在日常生活中还可入茶饮、入粥,用于养生保健。余秀婷推荐下面两个山楂食疗方,感兴趣的街坊不妨一试: 1.山楂、陈皮、麦芽煮水代茶饮: 山楂2克、陈皮1克、麦芽2克;加水200~300毫升煮开即可;适当饮用有助于消食滞。 2.山楂、山药粥: 山楂10克,山药50克,粳米50克,冰糖适量;将山楂洗净,与山药、粳米同放入砂锅煮粥,待粥将熟时加入冰糖,稍煮后即可;适当食用,有助健脾消食,生津和胃。 不过,余秀婷也特别提醒,山楂虽好,但因富含有机酸,肠胃功能虚弱者、患牙病者不宜食用。一些山楂制品中含有大量的糖分,不宜多食。 另外,山楂具有行气散瘀功效,有促进子宫收缩的作用,生效剂量因人而异,因此孕妇慎用。 (原标题:健脾消食滞 美味山楂是良药) 责编:小美 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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