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特别报道:康宝莱全力守护消费者“舌尖上的安全”(2)

时间:2021-12-31 00:50来源:中国经济网 作者:中国经济网 点击:
康宝莱南京工厂奶昔产品生产线 在制造方面,目前康宝莱在中国有三家创新与制造中心,分别位于长沙、苏州及南京。它们都是公司种子到餐桌质量管理

康宝莱南京工厂奶昔产品生产线

在制造方面,目前康宝莱在中国有三家创新与制造中心,分别位于长沙、苏州及南京。它们都是公司“种子到餐桌”质量管理体系的重要组成部分。我们的制造基地严格按照保健食品生产管理规范(cGMP)进行产品生产,均设有符合要求的实验室。康宝莱坚持建设“洁净工厂”,进入洁净区的空气必须通过初效、中效、高效三级净化处理,其生产环境保持符合100,000洁净级别标准,实现了医药企业的生产级别。

值得一提的是,康宝莱已经构建出完善的全程可追溯体系,从材料原产地,到采购、生产、检测、最终成品出货的整个过程都纳入了数字化的信息管理,每一个步骤都有据可查,严格管控。

完善的质量管理和培训体系

自进入中国市场以来,康宝莱始终把保障食品安全作为企业的立身之本,建立了完善的质量管控制度,并通过持续培训等方式不断提升员工的质量意识。

康宝莱在华的三家工厂制定了完善的质量管理制度,包括人员健康管理制度、设施设备维修保养制度、生产过程管理制度、储运管理制度等。此外,工厂每年都会进行内部质量审核,验证各项制度的程序符合性,确保工厂质量体系有效运行。

康宝莱致力于把质量与食品安全观念融入到企业文化之中,让所有员工都成为公司质量工作的践行者。一直以来,康宝莱的创新与制造中心都非常重视员工的质量培训,并打造了具有自身特色的质量培训矩阵。

以南京工厂为例,其在今年5月就开展了“质量月”主题活动,通过“质量心愿墙”、“最强大脑知识竞赛”、“共创未莱质量改善比赛”等丰富多样的形式激励员工关注质量,提升全员质量意识,营造持续改善的质量文化氛围。而长沙工厂则组织了质量与食品安全的专题培训,内容涵盖了食品安全法、美国食品安全现代化法案FSMA、Kosher犹太认证、Halal清真认证、GB50687食品工业用洁净用房技术规范等国内外法律法规以及工厂的主要质量文件。

为了给消费者提供全面、优化的服务体验,康宝莱还建立了完善的消费者保障制度和诚信服务体系。公司设立了消费者服务热线,配备专业的客服人员为顾客答疑解惑。在过去15年里,康宝莱400客户服务热线接听了超过2亿5000万个电话,在第一时间为众多顾客提供了解决方案。同时,康宝莱还严格按照相关规定,提供全面的购货和退换货保障服务。

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