【直报网北京8月19日讯】（百家号）近年来，随着食品工业的快速发展和人们消费认知水平的提高，消费者的关注点逐渐从对食品口感、价格的基础属性转向为食品调节身体机能，促进身体健康等方面的作用，功能性食品的需求也因此获得了持续的增长。这其中，胶原蛋白作为一种新型的功能食品，在其美颜功效得到论证的情况下，已经在全球范围内掀起了一股营养美颜热潮。研究机构预测，到2020年，营养美容品市场将达74亿美元，届时胶原蛋白将是该市场最主要的驱动力之一。

而作为一种功能性原料，胶原蛋白的应用群体不再局限于爱美的女性，更是延伸至那些想要成为追求精致生活的时尚健康达人。而胶原蛋白的产品本身，也从口服营养品到化妆品，再到功能性饮料、功能性零食等，不断变化着自身的载体形式，目的就是以更好的形态进入人体，帮助人体肌肤重获年轻活力。那就究竟哪种形态才是最有效的补充方式，究竟哪种形态能够最受市场的追捧和青睐?也许“肽”将给我们一个满意的答案。

看脸的时代，要补肽

在这个"颜值就是正义"的时代，人们的审美标准变得简单又粗暴。“没有好看的皮囊，谁会关心你有趣的灵魂?”这个看似叛逆的反问，却彰显着当下人们追求活出个性的鲜明时代特征。但我们也同样心照不宣的是，市面上那些铺天盖地的美颜滤镜和琳琅满目的化妆品，都只是脸皮的“遮羞布”而已，健康美才是我们追求真美的本源，这也正是三生(中国)旗下东方素养品牌系列的核心价值观。

好在科学家中应该也存在爱美之人，早在上个世纪，胶原蛋白之父布兰特(JBrandt)博士已经得出研究结论——肌肤衰老的过程，其实就是胶原蛋白流失的过程。所以接下来的答案便顺理成章了：如何让自己的肌肤变得年轻美丽?补充胶原蛋白;如何有效地补充胶原蛋白?在21世纪的今天，自然是补肽了。

知识补充：

胶原肽是小分子胶原蛋白，蛋白会随着年龄的增长而慢慢减少。由此可见，胶原蛋白的确在人体皮肤的健康和美丽中扮演着举足轻重的角色。胶原肽是胶原的水解产物，是胶原的最小单元，低于5000Da均属于胶原肽，其中低于1000Da的属于低聚肽，无需分解即可被人体吸收和利用。

“胶原蛋白肽”VS“胶原蛋白”

胶原蛋白肽

胶原蛋白肽分子量更低，更利于吸收;胶原蛋白肽可以直达肌肤组织，更高效地直接利用;胶原蛋白肽能够抗氧化活性，从而保护肌肤中的胶原蛋白免于消耗、分解。

胶原蛋白

由独特的三股超螺旋构成，分子量大，性质稳定，一般的加工温度及短时间加热都不能使其分解，从而造成其消化吸收比较困难，不易被人体充分利用