【直报网北京12月6日讯】(搜狐健康)近年来,体检查出尿酸高的人越来越多。据《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》,中国有约1.77亿高尿酸血症患者。高尿酸血症是痛风、关节炎和其他相关疾病的危险因素。面对这些健康问题,饮食和运动能够在一定程度上稳定尿酸水平。接下来,由顺义妇儿医院临床营养科医生马啊琴来对相关问题进行详解。 什么是痛风和高尿酸血症? 痛风是嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少,血尿酸增高引起组织损伤的一种代谢性疾病。 血液中尿酸钠的饱和度大约为404微摩尔/升(68毫克/升)。如果女性尿酸钠浓度超过357微摩尔/升(60毫克/升),男性超过416微摩尔/升(70毫克/升),则为高尿酸血症。 哪些因素可能引起痛风? 家族史、遗传因素。目前已发现有两种先天性嘌呤代谢异常症是性连锁的遗传,即次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核苷转移酶(HGPRT)缺乏型及5-磷酸核糖-1-焦酸合成酶(PRPP syn-thetase)活性过高型。 不良生活方式。如缺乏锻炼、激烈肌肉运动、酗酒、高嘌呤饮食等。 疾病因素。如肥胖、高血压、慢性肾功能不全、糖尿病等,可能引起痛风。 药物因素。如使用利尿剂、小剂量水杨酸、滥用泻药等。 高尿酸、痛风该如何安排饮食和运动? 高尿酸和痛风可能会导致关节疼痛、肿胀和肾功能损害等情况。科学的饮食和运动可以帮助控制尿酸水平,缓解痛风的症状。日常生活中,可参考以下建议。 嘌呤是尿酸的前体,过多的摄入可能会增加尿酸水平。饮食上应避免高嘌呤食物,如内脏器官、海鲜、红肉、啤酒等。可选择低嘌呤食物,如蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品等。 水果和蔬菜富含维生素C和其他抗氧化剂,可以帮助降低尿酸水平。建议每天摄入适当的水果和蔬菜。高糖和高酒精摄入会增加尿酸水平,应尽量减少饮料和酒精的摄入。同时,每天应饮用足够的水,保持良好的水分平衡。 过度运动或关节受伤可能引发痛风发作,患者应根据个人情况选择适度的运动强度和方式。可选择有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,这类运动可以增强心肺功能,促进新陈代谢,有助于控制体重和降低尿酸水平。此外,适度的力量训练可以增加肌肉质量,提高基础代谢率,有助于控制体重和改善身体情况。需要注意的是,饮食和运动的调整应根据个人情况和医生的建议进行。 如何根据嘌呤含量来选择食物? 为方便患者选择合适的饮食,马啊琴建议可根据嘌呤含量来选择食物,并列出了如下清单供参考。
(原标题:狐大医 | 吃对食物,尿酸也能降!这份食物嘌呤含量清单请收好) 责编:九月 【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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