【直报网北京2月5日】（北京商报）（记者 王维祎）2月3日，立春节气到来，老字号发力时令产品的营销。北京商报记者获悉，天福号举办民俗活动，邀请民俗老师为家长、孩子讲解立春的由来与习俗。

立春日吃春饼称为“咬春”。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放酱肘子、松仁小肚、炉肉、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜，一起卷进春饼里吃。

据介绍，本次立春活动前夕，天福号推出了亚麻籽系列熟食。创新产品的出现，满足了现代消费者对健康饮食的需求，也让传统美食在新时代焕发出新的活力。

天福号相关负责人介绍，未来将继续探索更多形式的文化活动，让更多人感受到传统文化的独特魅力，让老字号品牌在新时代焕发出更加耀眼的光芒。

（原标题：从时令产品入手 天福号借饮食搭配谋创新）

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