寒风起,羊肉香。在北方的冬日里,没有什么比一锅咕嘟冒泡的炖羊肉更能抚慰人心的了。羊肉的醇厚、萝卜的清甜、香料的温润,在慢火细炖中交...
饭前就适合来一碗汤,能够帮助你打开好胃口,吃啥都是香!没有必要都是肉汤,有时一碗蔬菜汤的效果要好于肉汤,关键是这些蔬菜汤做法简单,很省时...
时间过得真快,暑假结束孩子开学了,这时候有些家长开始发愁,不知道该给孩子做什么早餐。其实没那么难,快手又美味的早餐非常多,比如早餐可以煮馄饨,简单省事,一次多包些...
干锅虾作为川菜中的经典菜品,以其麻辣鲜香、虾肉紧实弹牙的特点深受食客喜爱。想要在家复刻这道美味,其实只需掌握几个关键步骤和技巧,就能轻松做出不输餐馆的干锅虾。下面...
这几日天气渐凉,餐桌上总少不了一锅热气腾腾的汤。我家最近常做的这道白菜肉丸腐竹汤,不仅暖身暖心,更是将秋天的美味一网打尽。...
说到炸鸡,想必大家都再熟悉不过了,那炸的金黄、外酥里嫩的鸡腿或者鸡翅,想想都会让人流口水。小编特别爱吃炸鸡,每次去超市或者路过炸鸡店多少都会买上一些炸鸡...
在寒冷的冬季,人们总是渴望着一种能够温暖身心的食物。今天,我要向大家介绍的,正是这样一种神奇的食材——它比牛肉更美味,比...
想吃面条又懒得炒菜的时候,豆角焖面绝对是救星。面条吸足了汤汁,豆角软糯带点甜,一锅直接搞定主食配菜。关键是做起来特省事,厨房新手也能轻松拿下。...
豆腐作为中国传统食材的代表,以其高蛋白、低脂肪的特性深受家庭厨房青睐。今天分享的这道"黄金豆腐虾仁煲",将嫩滑豆腐与鲜美虾仁完美结合,配以多种时蔬,既保留了...
想弄个又香又辣的小菜?试试这份干煸土豆丁,比烧烤摊的味还冲,吃着根本停不下来。得空我也常在家折腾这个,十分钟搞定一碟子,配个冰啤酒特舒服。...
每次去超市买肉,发现爱买瘦肉的人特别多,尤其是夏天,很多人都不想吃肥肉,太油腻了,还是吃瘦肉舒服一些。我家也是如此,大人孩子都爱吃瘦肉,...
蒸饺怎么做?凉水和面是大错,教你一招,柔软筋道,凉了也不发硬...
有时候,一个人在家吃饭,反而比一家人凑在一起更难。做多了吃不完,做少了又不够味,点外卖要等半天,还油腻到让人怀疑人生。尤其是中午,想吃顿热...
煮肉丸子汤有诀窍,教你详细做法,肉嫩汤鲜不腥不柴,个个不散...
立秋,作为二十四节气中的第十三个节气,标志着秋天的开始。随着立秋的到来,暑气渐退,凉爽的秋风开始吹拂大地。无论是古人云“落叶知秋”,还是“秋风至,白...
今天给大家分享一下怎么做佛手瓜炒木耳,炒出来脆脆的,不油腻,还挺爽口。...
焦糖菠萝咕咾虾是一道融合了酸甜果香与海鲜鲜美的家常菜,既有传统咕咾肉的调味风格,又因焦糖与菠萝的加入多了几分热带风味。虾肉弹嫩,菠萝多汁,裹着琥珀色的焦糖酱汁,...
在这个暑气蒸腾的季节,你见过能煮汤的花吗?它们竟摇身一变,成就一锅让全家抢着盛汤碗的绝世鲜汤。...
必须给你们安利一个绝绝子的美味——莲藕虾滑饼!这道菜在我家一上桌,外甥们就围过来抢,那场景别提多热闹啦!...
夏天是吃丝瓜的季节。丝瓜这宝贝,水分足得惊人,维C、B族维生素样样不缺,清热解暑又养人。可一说到下锅炒它,多少厨房好手都直摇头。明明切出来嫩生生、绿盈盈的...
