1997年底开始，由于一系列行业的调整，加上全球周期性经济危机，保健行业进入一个调整周期，国内保健企业的数量和销售额一定程度下滑，截至2002年，仅剩1000家左右的生产厂家，成规模的企业并不多，其中，中小企业占比高达60%，良莠不齐。2003年“非典”爆发，养生预防需求开始显现，保健行业迎来发展新机遇。

数据显示，截至2010年，国内保健产业总产值达到6500亿，单保健食品就突破1500亿，成为第三产业中发展最快的行业之一，健康产业迎来发展的黄金时期。

对此，资深电视评论员魏明认为，从数据分析看，老中青幼不同年龄段对保健食品都有不同程度的接受度，不管是现在还是未来，保健市场都很可观。但由于行业良莠不齐、鱼龙混杂，有许多假冒保健食品和保健食品企业充斥其中，真正好的保健食品和保健食品企业生存难度很大。

为进一步肃清行业乱象，2019年初，有关部门在全国范围内开展保健食品“百日行动”。期间，行业企业积极响应，经过3个多月的整改，一些经不住市场考验的品牌逐渐衰落，而在产品品质、客户服务、规范经营和社会责任等方面贯彻始终的大品牌脱颖而出，这些都为行业未来进入稳步发展的快车道打下坚实基础。

梳理过去30余年中国健康产业的发展史，可以发现周期性规律，每次产业调整都伴随着洗牌、升级和需求扩张，为经得住市场考验的龙头企业，登上行业“C位”（核心位置）创造了有利条件。

站在风口的自信：

核心技术铸就腾飞硬翅

近几年，我国将“健康中国”战略提升到国家层面，明确指出：到2030年，健康服务业总规模将达到16万亿。如果这是一个总纲的话，那么最近实施的《健康中国行动（2019-2030年）》就是推进健康中国建设的一个“路线图”和“施工图”，具体到我们怎样把战略中所规划的内容给落到实处。

健康产业要如何践行推进这一“总纲”？首先要考虑的就是科技创新。国内很多企业都在默默地做着这些内核工作，与国内外一流的科研机构合作。健康行业里标杆企业无限极就是典型代表之一，在27年的发展中，不仅签约诺贝尔生理学或医学奖得主朱尔斯•霍夫曼作为科学顾问，还拥有301项有权专利和多项自主科研技术及核心自主知识产权。

毋庸置疑，企业只有掌握核心科技，持续赋能才能满足消费升级需求，抢占市场。各大领先品牌在加大投入科研的力度，强化自身科技优势，造福消费者，推动行业的良性健康发展的同时，不谋而合地布局智能化生产的步伐，运用智能车间，通过全程无人化智能操作、微米级过滤、灯检机等高科技设备，严格控制产品质量，做到让消费者放心。

事实证明，短跑拼的是销售，长跑拼的是品牌和内核。那些能在行业的跌宕起伏中生存并实现稳健发展的企业，都具备科技创新的强硬内核。

抢占新蓝海市场：

5亿中产是中流砥柱

马云曾说过这样一个论断：中国不断兴起的中产阶级将在未来5年内超过5亿人，比包含美国、加拿大等的北美地区总人口还要多。对比中美保健食品消费习惯发现，中国保健食品市场发展空间良好；美国的保健食品渗透率达50%，而中国仅为20%；其中，美国有60%的保健食品消费者属于粘性用户，而中国才仅有10%；就人均消费金额而言，中国也仅为美国的1/8。