【直报网7月26日讯】在健康食品日益风靡的今天,蓝莓以其丰富的营养、众多的保健作用,受到了全世界的关注,并掀起了一场时尚的饮食潮流。踏着这股蓝色旋风,无限极健康食品系列又添一款新产品——无限极蓝莓复合果汁饮料于近日耀眼上市。它有哪些惊喜亮点?让我们一起来看看: 原料篇 天然安全 无限极蓝莓复合果汁饮料所使用的蓝莓,按GAP规范种植,粒粒精选,确保了原料的杰出品质;不添加香精、色素,果汁滴滴纯正,安全有保障。同时,无限极蓝莓复合果汁饮料中的蓝莓果汁含量高达62%,总果汁含量更是≥94%,浓缩了更多的精华,能够提供更多的营养。 知识链接:GAP是“良好农业规范”的简称,指通过国际化的体系来保障食品安全和食品质量。在我国加入世界贸易组织后,GAP认证成为了我国农产品进出口的一个重要条件,通过GAP认证的产品在国内外市场上具有更强的竞争力。 独特成分 为达到更好的护眼效果,无限极蓝莓复合果汁饮料富含眼睛黄斑区所需的“视黄金”,和蓝莓本身富含的花青素一起,组成了“护眼黄金组合”。 叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,人体无法制造,必须从食物中获取。另外,花青素与叶黄素的共同作用,能缓解视疲劳。 知识链接:太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛,会产生大量的自由基,导致白内障、黄斑区退化。同时,蓝光还可穿透眼球直达视网膜及黄斑,而黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光,避免它对眼睛的损害。 营养丰富 无限极蓝莓复合果汁饮料还特别添加了葡萄果汁和维生素C、维生素E,不仅保持了蓝莓本身丰富的营养成分,还强化了抗氧化的能力,满足了消费者多样化的需求。 技术篇 无限极蓝莓复合果汁饮料,在生产过程中采用了基因质控、单体速冻、低温浓缩、UHT杀菌等关键技术,既保证了口感丰满有层次,又尽可能地保留了蓝莓中花青素的营养成分。 基因质控 采用领先的基因质控手段,通过基因片段的分离与比对,确保每一瓶无限极蓝莓复合果汁饮料所采用的蓝莓纯正、天然。试验证明,该饮料中所使用的蓝莓浓缩汁和葡萄浓缩汁均为真品,且饮料的中间产品、最终产品中也含有相应的蓝莓、葡萄的特定基因片段。 知识链接:有些果汁饮料是通过浓缩果汁及色素勾兑出来的,营养成分和品质大打折扣。此类产品在基因质控技术的检测中,将无所遁形。 单体速冻技术 单体速冻技术,使果实在低温的状态下,中心温度极速降低为-18℃~-20℃,可实现持久保鲜的目的。 低温浓缩技术 生产时,保持在0℃以下的低温对蓝莓原汁进行浓缩,使得蓝莓浓缩汁最大程度地保存了风味、口感与有效成分。 UHT杀菌技术 UHT杀菌技术,即超高温瞬时灭菌技术,在温度为135℃~140℃的状态下,保温4秒钟,以达到商业无菌的要求。是目前鲜奶、谷物饮料、饮料处理的一种常规灭菌工艺,可以实现高效杀菌,达到延长产品保质期的效果。 畅饮小贴士: 1、进餐过程中喝杯蓝莓饮料,酸酸甜甜更有胃口,是和家人分享健康、快乐的佳品; 2、可根据自己的口味喜好,将它调制成不同风味的饮品,冰镇味道极佳; 3、它还可以作为水果沙拉的佐料,为你添加酸甜的丰富口感; 4、逢年过节,为亲朋好友送上无限极蓝莓复合果汁饮料,既关爱自己,又关爱他人,时尚又健康。 无限极蓝莓复合果汁饮料,美味、时尚、健康……心动不如行动,赶快来畅饮吧!▲ (原标题:无限极蓝莓复合果汁饮料耀眼上市) 责任编辑:杨意 |