【直报网3月2日讯】（中国网）近日，关系中国亿万慢性病人群未来的“营养与疾病预防”医生营养知识培训项目2014年度总结会议在北京召开。中华预防医学会、中国疾病预防控制中心、中国疾控中心营养与健康所及来自北京各大医院的领导、专家、教授参加了本次会议。项目唯一协办单位葆婴有限公司的市场部经理陈晓洲及项目官员韩燕受邀参加了总结会。

中国自古就有“上医医未病之病”的说法，目前医学界已形成的普遍共识：营养治疗才是对抗老慢病的关键词!由于当前营养相关慢性疾病的高发和临床医务工作者营养知识不足的现状，2013年，由葆婴有限公司独家支持、中华预防医学会发起“营养与疾病预防”全国医生营养培训项目，此项目旨通过提升医生群体的营养知识水平，传递科学的营养和疾病预防知识，降低营养相关疾病的发病率。

“预防重于治疗”的道理很多人都知道，但“充分发挥营养治疗的作用”，这个说法很多人却不明所以。

西医对待疾病，在于对症状的控制，例如：得了高血压用降压药，得了高血糖用降糖药，这样是绝对根治不了疾病的;自古即有“医食同根、药食同源”之说，营养是把“双刃剑”，多则“火上浇油”，少则“雪上加霜”，故营养供给和营养治疗贵在合理、平衡。

原卫生部部长陈竺提出，未来医生必须会开两张处方：一张是针对病情开具的药方;另一张是膳食营养处方。未来的医生必须具备营养学的知识，针对慢性病，特别要发挥营养治疗的作用。将来，让我们的健康取决于每一天均衡的营养，营养保健食品是时代的需求，也是必然的产物。

如果把健康比作一条河，那么，得了疾病就是这条河流的水被污染了。治疗医学的办法是在下游打捞垃圾;营养保健的作用是在上游控制污染源头。治病是“亡羊补牢”，通过营养来养生保健是“未雨绸缪”。

但问题随之而来。在改变人们生活方式预防慢病的过程中，医生起到很重要的作用，但我国的医务人员，特别是临床医务人员所撑握的慢病预防知识还不足，一旦误导患者影响就会很大。与会中华预防医学会会长、中国工程院院士王陇德在总结会上强调，卫生部2020战略研究时，明确提出一个建议就是，先教会600万医务人员正确科学的保健知识，通过医务人员传达给老百姓。据了解，“营养与疾病预防”全国医生营养继续教育项目是一个定位独特的项目，希望通过这个项目在我国医疗机构中能够培育出一部分具有示范性、引领性的医院在慢病管理和营养健康教育方面，能够发挥示范和引领作用。▲

（原标题：）

责任编辑：小申