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东方“圣药” 秦玉峰带你了解真正的东阿阿胶

时间:2015-11-23 11:38来源:中国网 作者:中国网 点击:
11月21日—23日,包括中国中药协会会长房书亭等在内的350多名嘉宾从四面八方赶往山东省东阿县,参加中国中药协会阿胶专业委员会和中国畜牧业协会驴业分会的成立,并在首届(2015)中

【直报网11月23日讯】(中国网)11月21日—23日,包括中国中药协会会长房书亭等在内的350多名嘉宾从四面八方赶往山东省东阿县,参加中国中药协会阿胶专业委员会和中国畜牧业协会驴业分会的成立,并在首届(2015)中国驴业发展大会高层论坛上进行交流。

这是上市公司东阿阿胶(SZ.000423)承办的“两会”,国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰当选为中国中药协会阿胶专业委员会首任轮值主任。

对于阿胶行业来说,“两会”的成立具有里程碑意义。秦玉峰接受记者采访说,“两会”成立的目的是为了杜绝近年来阿胶行业以劣充好、假货盛行的局面,同时以国家胶类中药工程技术研究中心为研发平台,提升阿胶质量标准体系。

作为“两会”的重要成果,由东阿阿胶签售全国26家企业和科研单位发起成立的“国家驴产业技术创新战略联盟”将开展全世界首个“毛驴全基因测序”研究,为我国传统阿胶生产设立令消费者放心的质量门槛,提升整个行业的技术含量和质量水平,给未来的每一张驴皮原料、每一份阿胶产品一张“基因身份证”。

11月21日,“中国中药协会阿胶专业委员会的成立,意味着阿胶作为一种滋补类中药产品,已发展成为了一个专门的、重要的品类。对于阿胶产业来说,这是一次专业上的认可和提升。”秦玉峰接受记者采访说“中国中药协会阿胶专业委员会在东阿成立,同时也意味着东阿作为阿胶的原产地,得到了普遍的认可和尊重。”

南朝梁代著名的医学家陶弘景在《神农本草经集注》中解释说:“阿胶,出东阿,故曰阿胶。”东阿的地下水,“性趋下,清且重”,是炼制道地阿胶的源泉。

秦玉峰接受记者采访说,今天,阿胶的历史已经走过了三千多年,阿胶文化在传承和创新中交融。经过了炼胶技艺的代代传承创新传、经过一代代名医的共同努力,阿胶已经走出了东阿,走出了山东,走出了中国,不再只是一种被称为 “圣药”的中药单品,而是成为一个中药界不可忽视的中药滋补品类。

中国中药协会阿胶专业委员会成立的同时,发布了“管理办法”、“诚信宣言”和“自律公约”。秦玉峰接受记者采访说,作为东阿阿胶制作技艺代表性传承人和东阿阿胶总裁,他认为东阿阿胶经营的核心就是以顾客价值为导向,以“寿人济世”为使命,以“滋补、养生、乐活引领者”为愿景,以“厚道、地道、传承、创新”为核心价值观;作为阿胶专业委员会首任轮值主任,他认为阿胶专业委员会的使命,是排除门户之见、摒弃私利之争,共同维护、发展、壮大阿胶产业。

正如阿胶专业委员会管理办法中约定的那样,“在中国中药协会领导下,进一步更好建立行业规范,推动行业转调升级,带动行业发展,适应大健康发展趋势,创建阿胶行业和谐发展环境,树立良好的行业形象,促进阿胶行业持续、稳定、健康发展。”

11月22日,中国畜牧业协会驴业分会的成立,同时宣告了首届(2015)中国驴业发展大会的召开。这是第一次将驴商品化、将驴业作为一个产业召开的大会,也标志着以驴业为原点、以阿胶行业为主导的“全产业链”的形成。

阿胶是滋补国宝,没有驴皮就没有阿胶。秦玉峰说,“中华驴”以前的主要用途是“役用”,当苦力来使唤,有品类无产业;今天的“中华驴”主要用途是商用,有品类有产业,前景更加广阔。

秦玉峰在大会上介绍说,2000年他们便发现了驴皮资源紧缺的问题,15年来,阿胶在滋补市场越来越火热,但毛驴却越来越少。毛驴少了,驴皮市场价格不断飙升。15年前,每张驴皮价格二十多元,2013年每张驴皮已飙升至600元左右,今年,更是涨到1500元左右。

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