守法诚信是保健品企业生存根本

今年，新的《食品安全法》出台了，这也是食品安全法治化的一大进步。碧生源控股有限公司常务副总裁林如海告诉北京商报记者，中国社会一向的观念便是民以食为天，食在中国人的心中是最重要的，是中国人最根本的追求，也体现了中国人的生活质量。

民以食为天，而“食”应以安为先。食品，安全是最重要的。食品安全事关基本民生，只有以法治为保障，以道德为基石，才能最终保障食品安全。

由此看来，提升我国的食品安全法治化迫在眉睫。“新的《食品安全法》一直被我们企业和媒体朋友称为最严的安全法，因为它有最严格的标准、最严格的监管制度和措施、最严格的处罚标准以及最严格的问责。从原料在自然界中的生长一直到做成成品被消费者送入口中，这其中的每一步都有了法治的监督管理。”林如海说道，“这是一件好事情，严格的管理才会有严明的秩序。严格的食品安全法将会规范我们国家的食品市场秩序，保障食品安全。”

“在我看来，食品安全，法治重要，各个企业自身也是十分重要的。我们的食品安全，不能仅仅只靠一部法律来进行管理和监督，企业也应当有自己的责任心，严格自律。现阶段，消费者对于食品的健康与养生方面的要求越来越高，作为生产企业，在产品研发和生产的过程中，产品安全、质量安全、食品安全等与舌尖上的安全相关事项应当成为我们工作的重中之重。经营者的道德是食品安全的原点，也是终点，更是重点。只有企业首先守法经营，注重道德，才能有一个良好的生产流通和消费的环境。”林如海强调。▲

（原标题：保健品：不再纠结“身份证”(图)）

责任编辑：婉婉