【直报网北京8月6日讯】(北京商报)今年是名副其实的“直播大年”。永和大王饿了么吃货节走进了李佳琦的直播间,真正见识到这种对餐饮企业而言新兴带货方式能给企业带来甜头,于是永和大王成为第一个吃螃蟹的人。在今年北京消费季期间,永和大王也走进了北京商报餐饮专场直播间,并收获不俗的关注度。餐饮直播正在成为拉动本地餐饮消费的重要途径,而一条餐饮直播的产业链条也正在随着今年的直播大热快速成型。
尝鲜直播 疫情对于餐饮的打击是全行业的,疫情暴发后,永和大王根据相关要求部分地区、部分餐厅闭店。另外由于疫情的影响,居民因防控需要隔离在家,客流大幅减少,门店生意也受到较大影响,永和大王2月总销售额降至历史最低点。随即,永和大王开始寻找适合自身的自救路,直播成为永和大王搭上的一辆快车。 直播带货早已不是新鲜事,但在今年却迎来了爆发,淘宝、抖音、快手等平台大流量主播纷纷开始直播带货,各种业态似乎也看到了直播的带货机遇纷纷走进直播间。在今年疫情的推动下,餐饮企业也走进了直播间,永和大王就是其中的先行者之一。 今年5月17日,直播一哥李佳琦首次做吃播带货,仅仅开吃了5分钟,销量就破千万,创造了最快破千万的历史纪录。当晚,除了各类零食、预包装食品外也迎来了餐饮企业,永和大王是其中唯一一个中式快餐连锁品牌。据永和大王相关负责人介绍,在李佳琦直播间的尝试对永和大王而言是一次全新的营销模式,并且创下了5分钟售出2万套套餐卡券的销售业绩,超出永和大王的预期,同时也让永和大王看到了直播的营销能力,永和大王也随即开始计划参与到更多不同的直播活动中。 6月10日,永和大王参与了当时北京消费季系列活动中的首场餐饮专场直播活动,当时在李佳琦直播间的同款套餐也成为当天直播活动的热门商品。随后,永和大王积极参与到各类平台的相应直播活动中,抓住“直播大年”的营销机遇,创新营销方式,为永和大王在今年这个特殊时期奠定了品牌推广、营销的基础。 |