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东北菜尖椒干豆腐(2)

时间:2016-09-27 10:34来源:中国食品科技网 作者:中国食品科技网 点击:
烹饪法二 食材准备 主料:干豆腐 200克,尖椒 50克,胡萝卜 少许 调料:色拉油 适量,葱花 少许,精盐 少许,味精 少许 制作方法 1、将干豆腐改刀切成菱

烹饪法二

食材准备

主料:干豆腐 200克,尖椒 50克,胡萝卜 少许

调料:色拉油 适量,葱花 少许,精盐 少许,味精 少许

制作方法

1、将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。

2、将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。

3、将胡萝卜清洗干净,切成菱形块,同葱花放入盘中待用。

4、热锅放油,爆香胡萝卜,葱花。

5、将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。

6、加入青椒,精盐,翻炒。

7、最后放入味精,起锅装盘即可。

(原标题:东北菜尖椒干豆腐做法)

责任编辑:小申

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