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【直报网北京9月27日讯】（搜狐美食）土豆是我家最爱吃的蔬菜，做法简单多样，美味又下饭。这么多种做法中，在我家最受欢迎的是炒土豆片，每次我做了这个菜，老公都要吃3碗白米饭，因为它真的超级下饭！！我家人爱吃辣，所以我会加青椒和一点点辣椒油，吃起来麻辣鲜香，非常过瘾，不喜欢吃辣的朋友可以不加哦~ 材料：土豆2个、青椒2个、火腿肠3条、蒜末适量、蚝油1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精适量、辣椒油1勺 做法： 1、土豆洗净削皮，切成土豆片。 2、青椒洗净切开。 3、火腿肠切厚片。 4、水开下土豆片焯2分钟。 5、捞起过一下冷水。 6、调味料全部放碗里，调成酱汁。 7、热油起锅，爆香蒜末。 8、加入火腿肠翻炒。 9、加入青椒翻炒。 10、加入土豆片翻炒。
11、倒入酱汁，翻炒均匀，熟透即可出锅。 （原标题：好吃到舔盘子！超简单的家常炒土豆片，爽脆开胃无敌下饭 ） 责编：小美 【特别声明：部分文字及图片来源于网络，仅供学习和交流使用，不具有任何商业用途，其目的在于传递更多的信息，并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有，如涉版权或来源标注有误，请及时和我们取得联系，我们将迅速处理，谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在以下微信公号，扫描二维码免费阅读。
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