【直报网北京3月15日讯】（搜狐美食）到了冬天，天气总是阴沉沉，光线不好人也懒，越发的不想晒点啥，偶尔发点吃的一群人看热闹似的过来说，艾玛，炸猪排，这是不减肥了么，各位，就算我快四十了（八零后正在飞快的老去），就算我除了长胖容易啥都不容易，我也是一个普通的人好不好，我也不能一年三百六十五天一日三餐刷减脂餐吧，肉那么好吃，我也喜欢啊，减肥不就是为了吃更多的肉么。

好，抱怨完了，该吃减脂餐的时候还是老老实实吃吧，毕竟快要四十岁的人了，哪怕你跟人家小姑娘一样只有一百斤，看上去你也比别人胖一圈，以前吃啥都很快消化，现在感觉少吃也囤脂肪，工作忙起来瑜伽也去得少，只能在饮食上下点功夫，特别是偶尔不管不顾吃几顿好的，回头一定要吃减脂餐清理一下肠胃，给肠胃一些缓和的时间，也给身体减负，重要的是这样确实也容易长肉。

说起减脂餐，无外乎低脂低盐低碳水，因为平时生活中可以选择的食材很多，所以大家都可以接受，减脂的过程是比较磨练人的，一天两天你可以坚持，一周两周能不能行，平时饮食会不会有意识地调整清淡少油的做法，这些才是减脂中最难克服的问题，如果这些你也觉得还好，那么，我们就可以说说减脂餐的具体做法，不是吃水煮菜、啃水果这种，我们是健康的饮食，合理的减脂，今天的减脂餐我们推荐无油麻辣烫，你不妨试试。

小半锅水，加八角、桂皮、辣椒、花椒、香叶、陈皮、姜片煮开，再中小火煮五分钟，食材的味道煮出来后开小火，用漏勺将调料捞出来，香料自己看着办，没有固定的比例，我喜欢花椒多一点儿，出锅前加了花椒油，很不错。

豆腐泡、土豆片、牛肉丸子这种耐煮的食材先入锅煮五分钟，喜欢什么可以自己选，白萝卜、香菇、莴苣、藕片，这些煮麻辣烫也是很好吃的。

食材煮七八分熟后加牛奶、辣椒粉、盐，一起小火煮开，牛奶不适合大火加热，小火慢慢煮开即可，冬天还可以加点胡椒碎，暖胃也比较好，牛奶和水的比例1:2会刚刚好，汤喝起来也不错。

叶子菜、黄瓜条、蟹柳丢进锅里煮两分钟就可以了，蔬菜熟了关火即可，不需要放油，吃的时候加点醋就很好味了，但是有姐妹说这种吃不下去，大概是饮食习惯的问题吧，这几年口味越来越清淡，觉得身体舒服就坚持了起来，包括减脂餐也一样，习惯了就觉得跟正常饮食差不多，慢慢自律起来体重就保持得还好，减脂这事儿就像网友说的，越自律越美好，健康瘦下来身体轻松气质也会好，所以，坚持吧。

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（原标题：八零后妈妈晒减脂餐，网友：越自律越美好，该你吃不胖 ）

责编：小美

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