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后保健品时代的发展趋势

时间:2014-12-10 11:52来源:第一药店财智 作者:第一药店财智 点击:
保健食品又称功能食品,具有生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健康等有关功能因子,经设计加工成对人体有明显调整功能的食品,具有特定保健功能的食品,即适用于特定人

【直报网12月10日讯】(第一药店财智)保健食品又称功能食品,具有生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健康等有关功能因子,经设计加工成对人体有明显调整功能的食品,具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群使用,具有调节机体功能,不以治疗为目的一类食品。

中国保健品发展历史没有发达国家历史悠久,也就是近30年来开始兴起,但是这短短的几十年的发展却走过了产品疯狂时代、广告制胜时代、渠道致胜决战终端时代的保健品营销发展的四个阶段。

一、保健食品备案制,新市场规则迎来洗牌

根据相关消息了解到,于2015年元月将发布新的食品管理法,保健食品将下放到省级部门实行备案管理。新的市场规则将迎来保健食品行业的重新洗牌,通过保健食品批文获得政策红利的时代将会结束,企业的品牌,产品,营销价值需要重新思考,保健食品市场进入真正市场化的后保健品时代。

二、新规则主导下的产品价值回归

中国保健品企业前三十年在广告、渠道、终端等层面创造的“品牌”,只是完成了数量的积累,而未完成质量的积累,广告只是创造了“名牌”,并非创造了品牌。渠道和终端是仅仅是创建品牌的前期基础。所以,在前三十年中国保健品行业还未真正走入品牌时代。

现在,绝大部分的保健品还只是注重产品包装、品类丰富、夸大宣传、虚假成分、添加违规成分、互相抄袭、模仿等;极少注重品质、使用效果,科研创新。基本上走的都是“务虚不务实”的道路,不断的给消费者期望,又不断的让消费者失望。中国保健品企业一度被一些花哨、虚幻的概念搞昏了头,忽略了保健品企业经营的核心就是产品本身,及产品带来的有效功能价值。没有好的产品,企业经营什么?渠道卖什么?企业品牌依附什么?消费者又去信赖和推崇什么?

品牌固然很重要,但是产品质量更重要,所有品牌的背后,都是强势的产品为依托,一个品牌的从小到大,起源于具体产品的成功。因为产品不到位而导致品牌土崩瓦解的案例比比皆是。品牌是建立在高质量的的产品上。没有过硬的产品,空有知名度,仍然不能成为一个品牌。品牌的知名度可以通过广告等传播手段来获取。但是,品牌美誉度和品牌忠诚度的建立,更多地依赖于精益求精的产品品质和服务质量。

消费者需求的转型升级,导致保健品的市场供给转型升级,每一个保健品品类的创新和升级都是一个市场机遇,我们要好好的把握和珍稀每一次的机遇。在新型的互联网时代保健食品的消费人群渐趋年轻化,80,90将成为该品类的主要消费力量。新型的消费人群需求更个性化,思维更碎片化,有深刻消费体验感的产品更能满足市场的需求;所以近期我在创建中国首家5A私家玛咖庄园时提出“信任就是生产力”,信任什么?

没有品质的产品就不可能得到信任。无论是传统保健食品企业,还是基于互联网的新型公司营销的根本就是品质,B2C或C2C,再到O2O要想成就出新的消费者品牌也同样先要做好研发,从而提升产品品质;然后让企业回归营销的原点,让企业回归品牌经营的原点。一个强势保健品牌的诞生,虽然凝聚着产品、商业模式、营销管理手段等系统的转型升级。但是:坚持“以质取胜”、技术研发、真正的实现消费者的健康价值,满足消费者的健康需求。“ 才是中国保健品企业一直要坚持的成功根本。

三、功能性食品将引领后保健品时代

从刚结束的72届国药会中观察到,玛咖的兴起和大保健产品的疲软,形成了明显的对比,玛咖在食用过程中快速有效,大受消费者追捧,而如今大保健的消费者则是低忠诚度。

我们可以看出,未来是用户时代,用户说了算,不存在信息不对称的红利,因此保健食品的价值最终就回归到根本,那就是功效,所以功能强,效果好的产品将迎来备案制新机遇;我从去年的战略会议中就提出今年将会出现上百家新品牌推出玛咖产品的预测,所以我们定位了做中国最好的玛咖——中国5A玛咖,并建立了中国首个5A私家玛咖庄园,推出全面系统的C2C(店员培训店员)的”研城百岁坊5A玛咖终端形象代言人大赛“,尽全力打造百岁坊核心竞争力——中国5A玛咖文化,与下一步全面推出的全民体验,全民推广营销相呼应,让用户去体验产品品质、产品功效、产品文化,最好的宣传就是口碑传播,我们的品牌让用户说了算,从用户中来,到用户中去。

结语:

保健食品行业发展30年,从过去的政策红利直接就进入产品用户时代,将会让很多的企业失去方向,所有的营销会变得无效,无论你的生产,销售,还是消费者都会从新定义保健食品,无论你接受还是无视,这一切都会从新开始……▲

(原标题:后保健品时代的发展趋势)

责任编辑:梦涵

 

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