会议伊始，黄明开将军即向大家介绍国茯创立的初衷：让“生命之茶”安化黑茶走出毡房，帐篷，走进大众的生活。他说，国茯寄托了包括茶叶泰斗施兆鹏教授在内的几代茶人的梦想和情怀，饱含我们“爱国爱家”的家国情怀。现代生活环境的改变、饮食结构的变化和科技的进步，亚健康人群越来越多，微电磁辐射的问题日渐突出。作为一个安化黑茶的受益者和传播者，这些都是促使我们创建“国茯”的重要因素。

湖南省军区原副司令员黄明开发表讲话

会上，黄明开将军还谈到：英国的“立顿”红茶，日本的茶道……享誉世界，影响着世人的生活。然而，中国作为茶的发源国、茶叶大国，却缺乏影响世界的中国茶品牌。中国茶工艺水平世界领先，特别是黑茶中的茯砖茶，“金花”的发花工艺作为国家二级保护机密美誉天下，是传统与先进的完美融合。十八大以后，伴随着习近平主席“茶外交”，让中国茶产业的形势一片大好，“一带一路”“万里茶路”等的提出，标志着中国茶业将作为农业经济的重要组成部分，获得国家政策的利好。也是基于此，我们经过反复论证与选择创建国茯，并研发制作推出三款经典黑茶。即：典藏安化黑茶千年不老神话的“国茯1373”，礼赞大中国、民族大团结的“国茯1949”和点燃人类健康新时代的“国茯2013”。

湖南农业大学茶学系教授萧力争发表讲话

会上，萧力争教授以黑茶研究的“白鼠实验”开篇，生动的介绍安化黑茶研究与功效。他说，安化是全国产茶最多的县之一，地处北纬30°的优质茶产带，拥有神奇的冰碛岩，特殊的地理环境早就安化黑茶的神奇功效。从1960年开始，安化黑茶的重新出发经历了近十年的反复探索和研究。安化黑茶中的“金花”的发现，这也是安化黑茶有别于其他茶类的关键因素。并特别提到安化黑茶在降血脂、抗氧化和预防癌症方面的作用非常突出。