中国质量万里行申杰、陈鹏来金木集团现场采访集团董事长的情景。王幸来 摄

【直报网北京12月28日讯】（质量万里行）2016年11月27日，由中华中医药学会主办、金木集团有限公司承办的“金木集团药膳营养餐新品发布会”，在北京人民大会堂隆重举行。新品发布会之后，得到广大消费者高度关注，为此，中国质量万里行记者一行特意前往河北金木集团采访董事长钮立卫先生。

钮立卫董事长从“药膳产品研发的科学性、中医药“食疗”与现代人健康关系、药膳新品品质保障与优势、金木国际产业园规划问题、金木集团以及药膳产品国际化发展”等问题回答了《中国质量万里行》杂志社记者。

从事多年传统经营的金木集团于2015年10月进入直销行业，虽是直销新兵，但是金木集团坚持以产品为导向，服务顾客为中心，诚信经营为信条，积极拓展产业链，不断壮大企业综合实力，在荣获成功的同时也赢得了行业的认可。以下是本社记者采访内容。

记者：钮董您好，11月27日，由中华中医药学会主办、金木集团有限公司承办的“金木集团药膳营养餐新品发布会”在北京人民大会堂举行。发布会赢得了业界高度关注，那么请问下，金木集团为什么要开发药膳产品呢?

钮立卫：首先，我们要考虑的问题是如何让药膳产品进入人们的生活中，药膳产品与传统中医药材食用最大的区别是金木集团利用现代的工艺技术解决了中医药加工的难题，通过以“药食同源”记载的原材料为主，配合“中国药膳研究会专家委员会”十三位教授级专家共同研发了12款早、晚营养餐，再利用中医养生文化推广到消费者的日常生活之中。

其次，食用便捷，节省时间，符合中国现代人的饮食习惯与生活节奏。金木集团研发的药膳营养餐新品以袋包餐的形式出现，恰恰迎合了现代人的生活习惯，特别是年轻人的生活方式。

我国中医里有着悠久的“食疗”历史，但是中国现代的人基本上没有体现出重视“食疗”。中国医学专家则指出，目前中国“亚健康”人群比例达70%。而中国符合世界卫生组织关于健康定义的人群只占总人口数的15%，与此同时，有15%的人处在疾病状态中，剩下70%的人处在“亚健康”状态。通俗地说，就是这70%的人通常没有器官、组织、功能上的病症和缺陷，但是自我感觉不适，疲劳乏力，反应迟钝、活力降低、适应力下降，经常处在焦虑、烦乱、无聊、无助的状态中，自觉活得很累。因此，金木集团高度重视中国人的“亚健康”问题，同时充分挖掘中医养生文化，不懈钻研并推广出现代人的养生方式。