鉴于此，防患于未然，2月3日中国保健协会发布了《关于防控新型冠状病毒肺炎的保健建议》(下简称《建议》）。《建议》中提出：“提倡科学服用保健食品。如需服用，要认准国家批准的保健食品，并按照产品说明书使用，注意适宜人群和不适宜人群、服用量的标示。”

此外，还提示企业，产品要依法合规宣传，不能夸大用途。徐华锋坦言，“出台这个《建议》，其中一方面也是为了引导市场、消费者能够科学合理认知选择使用产品，提高健康素养。保健食品不是药品，使用后不能一劳永逸，需要在日常生活中保健坚持。消费者在选择时，要认准有国家认证标识的产品，仔细查阅使用方式和适用人群。”

企业要“思变” 打铁还需自身硬

徐华锋说：“科技引导健康，科普引导消费。”他进一步解释，疫情过后，健康素养提升后的消费者会释放需求，选择适合自己的优质产品，进而拉动消费。而科技，则是未来健康产业的“兵家必争之地”，产品中包含的科技含量，科研实力，决定着品质，决定着对健康的帮助。

铺天盖地的信息中，相关分析表示，此次疫情和健康食品需求有关的无非两个方面：免疫力、科学膳食。

专家介绍，新型冠状病毒是一个新发型的病毒类型，所有人群都是易感人群。但免疫系统功能越是薄弱的人，抵御病毒的能力更差，更易感。免疫力强，即使感染了病毒，恢复时间也会比免疫力差的人要快。应对疫情，健康膳食的保障是增强免疫力的基础。

此外，因为防控隔离，大众响应号召宅在家，更需要科学膳食，避免肥胖、“三高”等问题的出现。营养补充剂、抗疲劳、低脂低糖、增强免疫力的产品就有了好的市场。

“疫情时期，市场提出了需求，企业就要‘思变’。”徐华锋认为，目前办公、沟通都依赖线上，直销企业需要依赖面对面沟通，受到的冲击必然不小。未来企业转型是否也可以考虑向线上延伸？行业一些头部企业早早布局了线上平台，给合作伙伴提供展业工具，此时就不会过于被动。“危中见机，这或许是转型的契机。”

此外，徐华锋提出，健康需求提升，大众的健康期望达到一个高度，那么行业担负的责任就会更高。“一方面是要求企业依法合规宣传。合理、合规、合法的优质产品可以放心、科学地宣传。”徐华锋说，疫情防控期间，各地都出台了宣传方面的规定，比如不得借肺炎疫情炒作，不得将产品功能与疫情防控、病毒防治挂钩。“这是以法提示。为什么敲打你，是因为没有放弃你，生怕你再犯错，抹黑行业。”

“另一方面，打铁还需自身硬，产品品质才是吸引消费者的根本。”徐华锋说，未来科技引导健康，经过科学研究的高品质产品，加上科学手段，这样的产品才能受欢迎。“这样的优秀企业很多，比如完美公司。它的生命健康科技研究院去年挂牌成立，开展前沿科技研究，与国际先进技术接轨，借助顶级的科研团队和研发实力，开展技术攻关与产学研合作。”徐华锋表示，“平台的意义在于让资源在这个平台上实现共享，从而把项目落地为产品，并服务于人民群众的健康。”

徐华锋提到了健康产业的创新。“放到保健行业，很多产品的研发都来自中医中药。扎根中国市场，挖掘中医药的深厚文化底蕴，与现代研究、提取、生产的技术相结合，在传承的基础上和自身结合创新，一定是有前景的。”他表示，这样一来，像行业一些头部企业，结合科学技术，完善自己的产品理念，将前沿的生命健康科学技术通过产品呈现在消费者面前，做适合中国市场的产品，大有可为。“此时选择利用科技实现第二次腾飞是很明智的。这也是健康产业和中医药结合再创新非常好的一个时机。我们也需要重视科研的企业带领健康行业发展。”

最后，徐华锋表示：“健康中国行动是企业非常好的抓手，疫情过后，遵纪守法，做好自己。挺过黑暗，就是黎明！”

（原标题：专访|徐华锋：疫情影响行业格局，企业要借机“思变”）

责编：小美

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