茶叶加工是连接茶农和市场的重要 环节，华莱公司凭借先进的茶叶管理、生产技术，打造绿色生态茶叶品牌。截至 目前，公司年产千两茶上万支，年产砖茶2万吨以上，已成为安化县内生产规模较大的标志性企业。 面对如此大规模的生产，公司始终注重科技创新和对产品质量科技投入，积极抓 好茶叶产前、产中、产后的服务工作。2010年5月， 华莱公司开始推行绿色环保、有机高效、生态自然的茶叶种植高科技生产工艺和 数字化智能管理新模式，严格把关黑茶产品的生产加工过程，从每一片茶叶的采 摘，到茶产品的深加工制作成型，最后到产品包装输出，全过程做到规范化、流 程化、清洁化，保证出厂的每一件产品，都能达到高标准自检要求，同时符合各 部门的检测要求。

此外，为进一步优化黑茶产品品质，适应市场高端及个性化需求， 保持产品的强劲竞争力，华莱公司于2010年开始与国内最负盛名的黑茶研究专家及其团队签署长期 战略合作协议，将其20年来 沉淀的顶尖学术成果实现产业化，陆续研发生产出多款高科技速溶茶、袋泡茶等 创新型产品。其中，速溶茶更是突破传统观念，率先将黑茶研制成可以直接用水 冲泡的速溶茶饮料，成为黑茶产业的创新改革之作。

励精图治，勇于进取。短短几年，华莱公司就成为中国黑 茶的领军企业，领跑中国黑茶产业发展，获得“中国茶叶行业十佳品牌”、“中 国黑茶行业十大影响力品牌”、“全国质量、服务、信誉AAA级企业（品牌）”、“益阳市农业 产业化龙头企业”、“湖南省着名商标”、“中国茶叶行业百强企业”等殊荣。

“未来5年，华莱公司将继续全力构建一个以‘华莱黑茶产业园’ 、‘中国黑茶物流产业园’及‘中国安化黑茶种苗繁育中 心’为一体的黑茶产业集群；同时，公司还将加快自有高规格茶园的建设，争取 5年内实现自建3万亩茶园的目标，进一步带动30万茶农脱贫致富；争取在 5年左右，在全国31个省、市、自治区开设分公司，进 一步巩固和稳定全国市场；加快企业上市的步伐，力争成为中国黑茶第一股，打 造以‘华莱健’为中心的超级茶叶航母，有力协助政府规范黑茶产业。”对于未 来，陈社强目光坚定，信心满满！

二十一世纪是茶、茶文化、茶产业发展的黄金时期，神秘的黑茶文 化则是人类共同的财富。随着国际交流的频繁开展，安化黑茶将进一步走向世界 ，亦有更多的人将享用和受益安化黑茶。成长中的华莱公司，将充分发挥黑茶文 化传承者的桥梁纽带作用，提升黑茶品质，开拓黑茶市场，做大黑茶品牌，积极 传承和弘扬黑茶文化，多方位促进黑茶产业的快速发展，为中国黑茶产业做出更 大的贡献。▲

（原标题：《人民公安报》：深度 挖掘和弘扬黑茶文化）

责任编辑：王鹏娟