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以质取胜 以质求强:东阿阿胶视质量如生命(2)

时间:2016-09-24 08:39来源:中国质量报 作者:中国质量报 点击:
过硬标准赢得国际认可 国家标准4项的时候,我们做出了20几项,30几项,国家标准上到十几项的时候,我们就是近百项,一百多项的检测。我们做这一块还

过硬标准赢得国际认可

“国家标准4项的时候,我们做出了20几项,30几项,国家标准上到十几项的时候,我们就是近百项,一百多项的检测。我们做这一块还真没想到品牌怎么塑造,其实就想着保证这块阿胶的质量。”秦玉峰说,东阿阿胶在当年出口日本时,日本对东阿阿胶进行了包括农残、重金属、兽药农残等方面的842种检测,算得上最严格的检测。但是令日本检测人员吃惊的是,面对如此苛刻的检测,东阿阿胶都是零检出。

“这样的结果,到现在还被人们津津乐道。而且,这也从正面验证了东阿阿胶在技术、工艺方面的领先水平。”秦玉峰话锋一转说,东阿阿胶在走出国门的初期也并非一帆风顺,也曾碰到过质量难题。“那应该是在90年代末,我们出口韩国的一批产品被认为是重金属超标,就因为阿胶上印字的印章用的是朱砂。朱砂是中药材,具有镇静作用,但也有重金属含量高的问题。后来,我们就改进了这个朱砂,使其重金属含量不超标了。”

东阿阿胶对于产品的品质要求真的是不容半点疏忽。在国家黑毛驴繁育中心,笔者看到每一头黑毛驴都拥有自己单独的“房间”,而在这些“宠儿”中最显精神的,当属基地中的“黑驴王子”了。据工作人员介绍,他们会定期对其取精,对质量比较高的黑驴精子进行冷冻,以保障从这里出生的每一头黑驴都是健康的良种繁育。

其实,东阿阿胶运用“全过程可追溯”的物联网模式,及全国较早建立的DNA鉴定和全产业链质量控制手段,来养一头“闭环的驴”。这就是东阿阿胶的全产业链发展模式,追溯一头毛驴从出生到转化为阿胶及延伸品的全过程。

除了通过从源头保证阿胶的高品质,高标准同样是东阿阿胶引领整个行业规范升级发展的重要武器。“我们拥有国家胶类中药工程技术研究中心,345项专利,4次荣获山东省科技进步一等奖。参与胶类中药的标准研究,37项已纳入国家标准。虽然参与国家标准制定,但对自身却制定了严于国家标准、高于国家标准的内控标准,检测指标比国家药典规定的指标多出122项。东阿阿胶还在上世纪90年代起在同行业率先通过了GMP、ISO9000质量体系、ISO14000国际环境体系、ISO18000职业健康体系认证,2007年实施卓越绩效管理模式,融入国际标准体系。”秦玉峰说。

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