产业，点燃一生梦想

食药用菌，俗称小蘑菇，具有不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其它行业争资源的优势。食药用菌可以将农牧业生产中的废弃物进行分解、转化为可供人们食用的菇体蛋白、脂肪、碳水化合物等营养成分。从生态意义上来讲它可以起到减少环境污染，平衡自然生态系统，促进自然界物质大循环的作用;从经济意义上来讲它可以创造经济效益、提高农民收入;从社会意义上来讲它可以化废为宝、增加就业率。

安惠公司作为中国食用菌行业的龙头企业，拥有从食药用菌的菌种培养、栽培、深加工(研发、生产)和销售等环节的自主知识产权，是中国乃至世界拥有食药用菌产业链最为完整的企业之一。

一个产业，成就一生梦想。“弘扬民族文化，发展菌物产业，造福人类健康”是安惠的企业宗旨，安惠人充分发挥食药用菌的产业优势，做强做大产业，努力实现食药用菌的强国梦。

2007年10月，安惠公司携手中国食用菌协会举行全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动的启动仪式。至2017年9月，已先后在全国各地举办了69场报告会。活动邀请行业的专家、教授来到现场作精彩报告，深入宣传食药用菌的知识和产业发展优势、研发现状以及发展前景，在社会上营造了重视食用菌、发展食用菌、促进食用菌产业发展的良好氛围，取得很好的效果，得到社会各界特别是食药用菌界的高度评价。

食药用菌产业是充满希望的朝阳产业，是利国、利民、高效、环保的健康产业，具有广阔的发展前景。作为食药用菌领域的龙头企业，安惠公司大力发展和创新食用菌产业，稳健经营，永续发展，为中国由食药用菌大国走向食药用菌强国的目标不懈努力，为构建社会主义和谐社会做出积极的贡献。

安惠坚持科技创新，着力打造优质的食药用菌健康产品，不断提高科研水平，提高科技实力，与国内外杰出的真菌学家、药物学家、生化专家、医学专家、皮肤美容专家紧密合作，组成了强大的科研团队，不断研发和创新。由公司制订的保健食品中《粗多糖测定》《甘露醇测定》《腺苷测定》《总三萜测定》四个检测方法，已由企业标准提升为国家检测方法。除此之外，安惠还承担了国家高新技术研究发展“863”计划、国家“十二五”农业科技支撑计划等多个国家重大课题研究项目。

历史和现实证明，企业的核心竞争力之一在于将诚信奉为原则。安惠人懂得“诚信成就辉煌”，严格遵循“诚信、责任、仁爱、卓越”的信条。做诚信大度，为社会服务、对社会负责的“责任人”，成为安惠人的共识;严格按规范、按标准操作，做消费者信得过的产品，成为安惠人的行动指南。一直以来，安惠公司严格执行国家法律法规，依法管理，诚信经营，积极承担社会责任，牢固树立了守法、诚信、负责的社会形象，成为全省诚信守法的民营企业和企业家先进典型。