实施全产业链管控构建创新平台 近年来,随着农业机械化的不断发展,国内驴的存栏量呈逐年下降趋势,导致驴皮价格逐年升高,不仅制约了整个阿胶行业的发展,且使行业内的小厂陷入恶性竞争。针对这种情况,东阿阿胶实施纵向一体化战略,从上游源头控制原料质量,将质量管控的范围扩展至整个产业链。 为确保质量安全及质量的可追溯性,东阿阿胶建立了先进的RFID溯源系统,对毛驴实施皮下植入电子芯片,建立良种驴养殖过程的质量监控体系,系统记录驴的系谱、生长发育、疫病防治、运输、屠宰、驴皮储藏等信息,实现从毛驴养殖到产品生产、质量监控的全过程可追溯。 创新发展已成时代主题。东阿阿胶以质取胜的基本举措,就是创新,推动由要素驱动向创新驱动的发展。秦玉峰说:“东阿阿胶虽然是一家中医药类上市公司,但已经不再是一家传统的中药企业,而是一家科技实力相当领先的企业。” 近年来,东阿阿胶不惜投入巨资进行创新体系建设,每年科研投入占销售收入的比例保持在5%以上。作为国家综合性新药研发技术大平台产业化示范企业,东阿阿胶先后建立了院士工作站、博士后科研工作站、国家级企业技术中心,连续三次荣获山东省科技进步一等奖。2011年,经国家科技部批准,阿胶行业唯一的国家胶类中药工程技术研究中心也落户在东阿阿胶。 技术创新成果在东阿阿胶蔚为大观:制定了全国首部阿胶工艺规程;首创阿胶化皮新工艺;在同行业率先将指纹图谱用于生产过程控制;建立了基于近红外及自动化控制的全过程在线质控系统,两分钟之内就可实时检测出质量问题;率先在行业采用清洁化驴皮前处理工艺、现代浓缩提纯新技术,并发明应用了阿胶杀菌干燥机和现代浓缩提纯新技术,有效控制杂菌…… |