在线外卖借新业务

消化过剩物流

在线外卖平台上的内容板块越来越丰富。昨日，美团外卖宣布上线生活超市。与此同时，北京商报记者发现，饿了么、百度外卖等在线外卖平台也都开始涉足外卖之外的其他到家服务板块。

据了解，美团外卖生活超市板块提供生活用品和生鲜水果的销售和外送服务，1小时配送到家。美团外卖手机App显示，除了生活超市，还有水果蔬菜、药品、馋嘴小吃等餐饮之外的品类。

记者了解到，在饿了么宣布开放配送平台计划涉足其他到家生活服务领域的同时，饿了么已经在App上增加了果蔬生鲜、鲜花蛋糕和商超等品类。不仅如此，百度外卖的页面上也单独划出水果生鲜和鲜花蛋糕板块。

美团外卖相关负责人介绍称，商超、水果是正在测试的新业务，目的主要是服务好外卖用户的其他需求，满足消费者的临时需求。“商超水果等只是外卖业务的辅助性产品。”

不过对此，业内却有不同的看法。龙策餐饮智库创始人田广利表示，目前在线外卖配送团队的利用率并不高，提高配送团队的利用率，是在线外卖平台涉足其他到家服务领域的目的之一。

随着O2O行业发展，企业纷纷往重模式方向发展，美团外卖、饿了么、百度外卖均可以被归为自建物流体系的重模式。饿了么公布数据显示，其自建物流团队目前约有4000名配送员。

饿了么相关负责人曾表示，现有的在线外卖配送团队普遍存在工作时间集中、空闲时间闲置的问题，随着人力成本的上升，如何提高配送的人员效应成为了迫切需要解决的问题。很显然，配送团队的利用率已经成为在线外卖企业发展的痛点，在线外卖平台也在努力尝试基于外卖配送的其他到家服务。在饿了么开放配送平台发布会上，饿了么CEO张旭豪强调，即时配送不同于传统的物流配送，是基于在线外卖而产生的配送模式。“即时配送是到家服务的基础，是本地上门服务的最好切入点。”▲

（原标题：美团等外卖O2O被指无照派送 配送业务遭城管查抄）

责任编辑：小克