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营养与保健食品行业规模 2015年将达一万亿元 近几年中国社会进入了新的转型期，在经济增长、慢病井喷和人口老龄化等因素的推动下，我国营养与保健食品行业进入了快速规范发展的前奏期。2012年初，国家发改委和工信部共同发布的《食品工业“十二五”发展规划》已经将“营养与保健食品”定为重点发展的食品制造行业，目标是在2015年发展到一万亿元的规模。2013年，国务院发布《关于促进健康服务业发展的若干意见》，要求广泛动员社会力量，多措并举发展健康服务业，并明确健康服务业以维护和促进人民群众身心健康为目标，主要包括医疗服务、健康管理与促进、健康保险以及相关服务，涉及药品、医疗器械、保健用品、保健食品、健身产品等支撑产业，力图培育出一个超过8万亿元规模的新兴产业。 挖掘保健食品 营销市场蓝海 一系列政策的出台对于有专业背景的零售药店来说，是一个巨大的发展契机。面对一直以来的经营压力和发展困境，零售药店将如何转变经营思路，切入健康服务产业?如何借助产业升级模式，寻找自身新增长点、挖掘保健食品营销的市场蓝海，从而使自己获得长足发展?所有这些问题的正确思考必须先解决一个前提：尽可能多地了解相关政策，了解相关产业的已有规则和市场。 中国保健协会常务副理事秦小明指出，健康服务业以维护和促进人民身心健康为目标，主要包括医疗服务，健康保险以及相关的服务，涉及药品、医疗器械、保健用品、保健食品、健身产品等支撑产业，产业链长。加快发展健康服务业是深化医改、提高民生、进一步扩大内需、促进就业、转变发展方式的重要举措，对全面建成小康社会具有重要的意义。商务部市场秩序司巡视员温再兴则表示，2012年我国药品零售市场，销售规模达到220亿元，其中药品占比76.2%，非药品占比23.8%。而市场需求则显示，药店已经成为营养保健食品新的蓝海。 |
