【直销报道11月7日】（凤凰讲堂）老子说过：“人生大期，以百二十岁为限”，从生物规律和细胞分裂周期的角度来说，人的自然寿命可以达到120岁，甚至150岁。养生其实非常简单，归纳起来就是四个字：“顺其自然”。顺应四季的变化，遵守时令的轮换，在对的季节吃对的东西，在该休息的时候休息，就可以做到长命百岁。如何解读中医学上的“阴阳五行学说”？《黄帝内经》中有何养生之道？10月27日，中国移动通信集团广西有限公司百色分公司2014全球通大讲堂特邀针灸专家、知名中医——李智，为现场观众带来《人与健康》主题讲座。

饮食一定要调和阴阳平衡

李智老师在讲座开始后首先从《黄帝内经》的“经”字讲起，“经”字左边是绞丝旁，说明原本代表丝线，后来就代表我们人体当中也非常柔软的，那么一道东西来到以后还要被人剪断代表一个生命真正的开始，这个东西就是脐带。所以“经”字代表生命的本源，因为脐带就是生命的本源，所以能用“经”字命名的书都非常不得了。比如国外的大家知道的叫《圣经》，我们国内还有《黄帝内经》、《三字经》、《道德经》、《易经》等等，所以我们都要怀着非常崇敬的心理来读。那么这本书当中主要是两个主人公，一个叫黄帝，一个叫齐伯，是黄帝的老师也是他的太医。有一天黄帝就问老师，说“老师，我也想活到120，我应该注意哪些呢”，老师列举了以下五条：第一，“法于阴阳”。李智老师举例说，大家先看我们生活中最简单的比如说喝点儿汤补一下身体，但是中医认为喝什么汤有什么样的作用，你自己要选择一下。比如说鸡跟鸭子这两种东西看起来都是动物，但是中医把它分成一个寒性一个热性。鸭子是寒性，所以北京烤鸭是在火的热性和鸭子的寒性在一起去达到一种平衡和美味；南京吃的盐水鸭，盐是什么特点呢？是在火苗上面洒几粒盐，火苗是变得高还是低？所以盐是热性。所以盐的热性和鸭子的寒性在一起相对达到平衡。那好了，接下来我问大家，如果你的手脚经常感觉到特别凉特别冷的话用什么样的方法来感受呢？中医告诉你，可以用红花，可以用生姜，可以用花椒，但是最简单的方子就是用盐水泡手泡脚，可以温阳补肾暖四肢，也可以把盐炒热了敷在身体的关节上边来去寒来止痛，这都是因为盐的热性，大家简单了解。

我们平时都经常喝老鸭汤，那么实际上老鸭和小鸭都是寒性为什么选老鸭？因为老鸭有寒性，但是寒性比较弱不太强，至少吃完了以后不至于腹泻太寒凉，所以选的是老鸭。由这些简单的例子我们就知道，中国人的饮食离不开阴阳，美味固然重要，但是一定要调和阴阳达到比较平衡，这是中国人的吃。第二，“何于术术”。“何”指的是不同。比如说不同的东西放在一起做出来的油就叫调和油，不同的人放在一起组成的国家社会就叫和谐社会。所以虽然我们都不同，但是我们还要术术，“术术”一个木一个点，代表规律。我们要找规律，找方法，找原则。比如说大家题板上看到，这是一个公式，我来给大家解释一下。运动时候，比如说你喜欢打球喜欢游泳喜欢走路喜欢爬山，但是你今年很年轻20岁的时候，你用170-20=150，说不定你在运动的时候你摸一摸你的心跳每分钟不超过150次没问题，很锻炼；如果你今年70岁了，你觉得自己身体很棒，但是你的心脏是有极限的，你用170-70=100次，这个就是你在运动的时候心跳所达到的极限。如果你说我不管，我就在跑步机上尽力的跑，我想跑多快就多快，但是对不起，如果你大汗淋漓，心跳特别快的时候，超过这个界限，你可能猝死在跑步机上。这个规律我们大家还是要知道一下，这个公式很简单。第三，“食饮有节”。吃喝要有节制，五谷杂粮可以养活人，现在我们很多人吃的粮食吃得不够、吃得不全，我们应该叫粗细搭配，吃粗粮吃细粮，有人不听全吃粗粮，吃窝窝头粗粮太多，纤维太多，人的胃受不了；但是如果你全都吃细粮，营养特别是维生素B不够，所以大家一定要有粗有细。大概是两份细配一份粗，这样我们的肠和胃包括消化和吸收都全面了。我们算过一个成年人一天大概是5-6两的饭，也就一天大概是半斤，一顿饭是二两没有任何问题。第二，适当吃些水果，每天两个左右就够了。关键是吃肉，“五畜为宜”的“畜”指的是肉，鸡、鸭、牛、羊，那一天该吃多少肉呢？我们的手掌心的大小，就是每个人按照一天吃的肉大概就是二两。那一顿饭呢？你把食指伸出来，把中指伸出来，食指加中指这两个手指的大小就是一顿饭的肉量，每天吃一个掌心，一顿饭是两个手指。有同学跟我开玩笑说老师这个就像烤串，我一次能吃三十串呢。这个你放心，绝对超标了。此外还需适当吃一些蔬菜，蔬菜量大概是多少？这个我们吃的很多人都不够，一天应该吃一斤的蔬菜量，生的，炒之后可以看起来少一些，这个是吃饮食。

第四，生活工作要有规律，比如说晚上11点要睡觉，中午要稍微休息一会儿半个小时。

第五，“妄坐劳”。这个“劳”指的是锻炼身体。那我问大家，咱们从星期一到星期天一共是7天的时间，每天都锻炼大家可能会觉得没有时间，但是一定要不少于几次才有效果。如果你说我星期一到星期六全都工作，只有星期天锻炼八个小时，那这样没有效果。因为频率太小的话对身体只有伤害。所以我们要求七天的时间大家一定要锻炼不少于四次才有意义。每次锻炼不少于40分钟。其实30分钟之后我们人体的脂肪就开始消耗，你的血管就开始变得通畅，所以每天如果能够30-40分钟，40-30=10分钟是你最好的锻炼时间，既剪了肥了锻炼了身体了但是第二天又不会太累，又能够工作。所以30-40分钟的时间是最合适的。

晨起一杯白开水

早晨起来的时候，我们经过一晚上的呼吸，身体往往丧失了大量的水分，处于缺水状态。这个时候喝水，医学上称为稀释血液防止血液粘稠，得脑血栓的一个非常重要的叫救命水，就是一杯白开水。所以我们也提醒大家，早上别忘了喝一杯水。那么，这杯水是要喝白水，还是喝蜂蜜水还是盐水？答案是白水作为首选。如果你血糖不高，或者也没有糖尿病少加一点点蜂蜜也可以，但是盐水我们是不让大家喝的。如果你配点淡盐水是可以做什么呢？可以喝到你的嗓子里然后股咕噜咕噜吐出去漱口，对慢性咽喉炎和口腔的疾病有一定的保护，因为盐有杀菌的效果。但如果你喝进来的话，这一天的盐摄入量肯定超标，无论对你的血液还是对你的胃还是血压都不太好，所以我们选两种，要么白开水，要么蜂蜜水，这个供大家选择。▲

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责任编辑：小美