【直报网12月1日讯】(人民网-健康卫生频道)冬季寒冷干燥,老年人和孩子体质较弱,很容易受到气候变化的影响而诱发疾病。所以,在冬季,应该给孩子独特的膳食搭配方案,让他们多吃一些增强免疫力的食物来预防和抵抗疾病。 1、多吃大豆制品补充蛋白质。 大豆制品中的蛋白质含量很高,而且属于优质蛋白,比如黄豆、黑豆、青豆。这些豆制品中除了含有蛋白质以外,还有丰富的钙、镁、B族维生素,这些都是对儿童生长发育很重要的营养素。 2、多吃蔬菜水果补充维生素C。 冬天里蔬菜水果种类不多,但是也不乏维生素C含量高的食物,比如猕猴桃、橙子、柑橘、白菜等。在冬天,给孩子每天吃两种应季水果,可以有效补充维生素C,增强免疫力,预防冬季感冒。 3、坚果及奶制品补充钙质。 由于我们冬天穿衣过多过厚,导致太阳照射少,影响维生素D的合成,也就影响了体内钙的吸收。因此,冬天适当多补充一些钙质是有必要的。每天喝300ml-500ml牛奶可以给孩子提供400-600mg的钙。另外,坚果中的镁元素含量高,钙镁搭配可以起到相互协调的作用。 其实冬季儿童的健康保健,除了饮食之外,还需要一些其他方面的干预,比如户外运动。孩子冬天不要“宅”在室内,应该多“跑出去”,对健康是很有好处的。【往期精彩内容回顾】 作者介绍:于良,自媒体营养师,人民网健康频道《小于营养“识”堂》专栏作者,全国十大金牌营养讲师,百度百科学术委员会成员,中央电视台等国内多家主流媒体特邀嘉宾。欢迎关注微信帐号“于良营养师”或者搜索“yuliangyys”。▲ (原标题:第111期:多摄入3类营养 孩子冬天少生病) 责任编辑:宝蓝 |