好药更需要“道地”

“道地药材”是指在特定环境和气候等诸多因素的综合作用下，形成的产地适宜，品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出，带有地域性特点的药材。因此受到历代医家们的重视。

北京杏林药业法人代表王国玮表示，使用“道地药材”的中药饮片，对于保证药品质量、稳定药品价格及临床用药安全有效起着至关重要的作用。“京药”历史悠久，源远流长，始终秉承着“道地药材、尊古炮制”的宗旨，中药饮片是中医临床治疗预防和治疗疾病的重要物质基础，因此规范和使用“道地药材”中药饮片对于弘扬中医中药文化有着重要深远的意义。王国玮说，“杏林药业常年生产700余种，2009年就通过了药品GMP认证，2014年再次通过新版药品GMP认证，具有中药饮片净制、切制、炒制、蒸制、煮制、炙制及建有300平方米D级净化车间直接饮片的生产能力。今后将扩大‘道地药材’的使用，增加‘道地药材’的生产品种。同时与有着悠久历史的道地品种合作，让患者吃上名副其实的道地药。”

新版药典提高质控标准

对于中药材农药残留、重金属污染等“常见问题”，即将于12月1日起实施的2015版《中华人民共和国药典》，在中药材、中药饮片质量控制方面，尤其是在对二氧化硫残留、农药残留、重金属及有害元素，黄曲霉毒素、色素、微生物、内源性有害物质的监测方面，标准较2010年版有大幅度提升，尤其是农残、重金属及有害元素控制方面，达到或者超过英美等先进国家标准。

业内人士分析认为，保和堂药业成熟的无硫中药加工技术占领高标准，代表饮片行业未来的发展趋势。

对此，保和堂（焦作）制药有限公司董事长单洋表示，目前，国家支持使用生物农药，生物农药又称天然农药，是指利用生物活体（真菌、细菌、昆虫病毒、天敌等）或其代谢产物针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。因为成本较高，比农药贵2-3倍，一般药农舍不得用。还有些药农不接受，因为生物农药其实是“以虫治虫”，不像打农药那么立竿见影。自从2011年，由于重金属、硫磺熏蒸等原因导致我国中药材出口受阻，国内不少制药企业就寻求其他办法进行药材加工。“比如我们自主研发的无硫中药加工技术‘平衡脱水’法，针对不同的药材采取相应的制药方法，像‘汗蒸’，属于烘烤，但不是烘干，烘干会变形。很多植物药材是不能经受高温的，比如菊花，温度一高有效成分就破坏了。”单洋透露，保和堂在焦作建有GAP怀药种植基地和无硫怀药饮片加工基地。通过“公司+农户”、“公司+基地”等形式规范怀药的种植、采收。为让全国更多百姓吃上“放心中药”，目前已扩大了生产线，从一个加工季（约3个月）1000吨扩大至2万吨。

据悉，北京中医医院还于2014年6月与杏林药业、内蒙古盛齐堂药材种植公司共同签订“道地药材产地直供医院”协议，一年多来，让北京中医医院患者全部用上道地的中药饮片“黄芪”。▲

（原标题：北京百姓吃上“放心中药”）

责编：米朵

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