 【直报网11月13日讯】（《中国质量报》记者 郑建玲）“目前，国内零售业正面临着增收缓慢和节支困难两大难题，全行业步入发展拐点，在这个特殊时期，弄清行业发展方向及何时加速至关重要。这也正是即将在四川成都召开的第十五届中国连锁业会议上需要关注和深层探讨的问题。为此，我们将本届会议的主题确定为‘零售转型期策略：模式与动力’，认为处于转型期的零售业需要在这两个方面增强创新能力，前者包括盈利模式、采购模式、营销模式等，后者则包括激励机制、创新机制、技术应用等。”日前，在京举办的第十五届中国连锁业会议新闻通气会上，中国连锁经营协会会长郭戈平用这样的开场白对行业和即将举办的会议进行了描述。 据悉，备受业界瞩目的第十五届中国连锁业会议将于11月13～16日在四川成都举行。届时，与会嘉宾将围绕会议主题，重点探讨互联网时代零售业的转型模式、高成本环境下企业可持续发展的动力机制，还将围绕购物中心、便利店营运以及零售业多渠道发展和创新等开展深入交流。其间，还将揭晓2013年度零售创新奖等奖项，并对外发布《中国便利店发展报告》、《2013中国零售IT基准研究报告》、《2013中国零售企业劳动力管理市场调研报告》、《食品安全责任溯源制度研究报告》等10多个行业相关报告，2013中国（成都）特许加盟展览会也将同期举办。 据介绍，2012年以来，零售业发展增速明显下滑，这一态势在今年并没有得到改变，在有的区域和部分业态中，企业面临的压力还有进一步增大的现象。目前，零售业发展主要面临两个问题：一是增收缓慢。首先表现为新开店速度明显下降。2012年连锁百强企业新开店速度仅为8%，为10年来最低，预计今年也不会超过这一水平。其次是可比店增长不明显。2012年百强企业销售增长10.8%，其中约2%～3%为可比增长。今年上半年，企业大多维持较低的可比增长，甚至是负增长。另外，网络零售的快速发展，也对实体店销售带来了巨大冲击。二是节支困难。主要表现为房租、人工、水电费用“三座大山”有增无减。2012年有超市企业出现大幅亏损，主要原因均是营业成本和费用增加明显。另外，企业的税收负担也有增无减。 郭戈平说，面对压力，零售企业需要在增强核心竞争力上下功夫，要有吸引消费者的能力，还要有高效的供应链能力，以此谋求转型和创新。首先，积极试水电商。目前，以苏宁、银泰、大润发、步步高等为代表的企业，已开始向互联网发起了进军。其次，强化供应链能力。从商品角度，主要包括开发自有品牌、丰富生鲜商品、进行自采自营和基地直采；从周转角度，企业应更加注重合理订货与退货，打造高效的物流体系。再次，加大新技术应用力度。可视化管理、移动解决方案、大数据、云计算等先进技术，改变着企业的营销方式，也改变着消费者与企业的沟通手段。最后，注重并购重组。目前，国内最大零售商苏宁的规模仅是沃尔玛的1/16左右，排名2～5位零售商的规模也仅是美国的1/6～1/4。究其原因，在于国内零售业集中度还较低，而不利的外部环境也加剧了企业的分化。近一段时间以来，零售业并购重组的案例明显增加，这也是行业发展的一个必然规律。 郭戈平强调指出，上述创新之路，其实都体现在模式和动力上，其中，在动力突破上，她还特别提到了建立内部激励机制的重要性。因为零售业是劳动密集性行业，如何打造一个良性的内部运行机制，提高员工的服务意识，增强其行动力，实现其价值，对企业健康发展很重要。▲ （原标题：中国连锁业专家关注零售业转型 在模式与动力上寻求突破） 责任编辑：王鹏娟 |
