酒便利:大打便利牌 就像公司的名称一样,酒便利的服务理念为帮助厂家做好“最后100米的服务”,设立了“订酒呼叫中心”,保证一个电话20分钟免费送达,受到消费者欢迎,目前电话订酒和进店销售已经各占销售额的一半。 由于要保证送达时间,酒便利特别注重市场布点,一开业便是一批店铺,它们各自分布在一个城市的东南西北不同区域。2010年6月22日,酒便利第一批六家店同时开业,随后发展迅猛,到目前为止,郑州已有49家店。2014年1月1日,酒便利在驻马店首批4家店开业,目前已发展到8家,许昌有6家店,南阳也在筹备开业4家店,使酒便利在河南省的店面增加到60多家。 而最令人注目的是,除郑州一家店是特许经营外,其余60多家店全是直营店,其基本店面为80平方米到120平方米。 2013年,酒便利郑州41家店的销售收入为1个多亿,今年计划在河南省内发展到100家店,销售收入计划增长到2.5亿到3亿元。 酒客来:打好健康牌 与其他酒类连锁企业相比,酒客来的发展显得非常低调,连第一家店开业迎客都没有声张,一切都是悄悄地进行。等到今年3月份大河报记者得知郑州酒类连锁企业中还有个酒客来,并前往采访的时候,酒客来的门店已有6家之多了。而这6家店的开业,也仅仅用了3个多月的时间。 自开店来,酒客来一直坚持健康、绿色的经营理念,经营纯粮酒、高品质酒、大品牌酒,拥有服务、品质、价格、配送等完善的运营体系。2014年,酒客来以每个月两三家店的开店速度,引起行业的密切关注。 酒运达:开启体验式营销新模式 酒运达是一个与时俱进的酒类连锁企业,2013年12月才在郑州呱呱坠地,到目前已经基本上站稳了脚跟。他们不仅仅局限于发展实体门店,而是引入了最先进的移动互联网“手机营销”手段:手机在手,轻松购酒。 吕文辉是酒运达的操盘者,虽是酒行业的新兵,但他却在市场营销、品牌策划、渠道终端方面拥有20多年的实操经验。 酒运达接下来将进一步扩大服务队伍,增加门店布局,全面开启体验式营销,以此抢占优质客源,提升市场份额。 久客多:开创微型连锁新模式 久客多是名庄国际葡萄酒窖联手茅台葡萄酒名庄国际供应链共同打造的一种全新的小型连锁店面,面积一般在40平方米左右,迷你店仅10~20平方米,均以进口葡萄酒与进口食品为主营商品,以亲民的价格为经营特色。 5月11日,久客多位于郑州市农业路的第一家店开业,郑州市内首批计划发展36家加盟店,而荥阳、登封、郏县、焦作、禹州、济源、三门峡、洛阳、平顶山、安阳、濮阳等地均有加盟商签约。久客多今年在河南省的开店目标为100家。还将同步进行OTO全网营销模式推广,线上商城与线下店面终极结合。 久客多店面虽小,但其茅台系的高贵出身和强大品牌力已经开始吸引多方关注。而其社区便利店的定位,更是拉开了酒业连锁抢占社区便利店的序幕。 后记 不管是过江龙,还是坐地虎,贴什么标签不重要,发展才是硬道理。一花独放不是春,百花齐放春满园。过江龙和坐地虎PK的故事,还将继续。▲ (原标题:酒业连锁:过江龙 PK坐地虎) 责任编辑:小申 |