供应链门槛

行业巨头入局社区生鲜零售，在业内似乎已经波澜不惊。一位业内人士向北京商报记者回应道，要想在众多强者中C位出道，事实上只有两点，即本地的供应链能力能否跟上，以及是否接地气。

“能做到供应链本地化合格的入局者屈指可数，可以看到的是，目前还没有出现通吃华南、华北的玩家。”上述人士认为。

胡春才则认为，要想做好社区生鲜，需要达到三个目标，即商品新鲜、品质好、价格亲民。“现阶段来看，人们主要的生鲜消费渠道仍然是菜市场，包括生鲜领域发展靠前的上海，菜市场的购买占比也达到了60%左右，而北京的消费者前往菜市场购买的频次依然很高。因此，生鲜企业如果达不到这三个目标，就很难与菜市场竞争。”

在他看来，目前生鲜行业中，众多零售企业仍在供应链上进行探索，行业内还未出现能提供一整套解决方案的玩家。

事实上，对于背靠盒马鲜生的盒马mini而言，到底将在北京生长为怎样的形态，依然还未成定数。

北京商报记者 赵述评 何倩

（原标题：盒马mini进京 社区零售谁能抢C位）

责编：小美

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