2011年12月，国家十二五规划中第一次将营养和保健食品纳入规划，提出了发展重点、发展布局和发展目标，到2015年营养与保健食品产值达到6万亿元，年平均增长20%，要形成10家产值在100亿以上的企业。2013年，国务院《关于加快发展老年服务业若干意见》、《关于促进健康服务业发展若干意见》中提及的五大支撑产业就涵盖保健用品、保健食品、健身器材等产业，预计到2020年，总产值达到8万亿元。2014年发布的《中国食物与营养发展纲要（2014到2020）》中明确提出，要充分发挥市场机制作用，以现代营养理念来引导食品的消费，形成以营养为先导，现代的我们食品产业体系，以促进生产、消费、营养、健康的需求。

张凤楼认为，以上利好政策，为我国健康产业提供了难得的发展机遇。

“当前是中国的健康服务业、健康产业及保健产业发展的最好时期。” 张凤楼进一步表示，新发布的食品安全法监管力度空前。其中，涉及保健食品的相关规定，1995年我国制定的食品卫生法中有3条，2009年颁布的食品安全法中有1条，今年新修改的食品安全法中共有13条。新修改的食品安全法中的13条相关规定，对保健食品的生产管理、市场监督、环保管理违法的处罚都做了明确的规定。

中国食品报社社长黄国胜在论坛上表示，搭建服务平台，促进食业发展，是中国食品报的办报宗旨。此次高峰论坛不仅是一次专业媒体服务行业发展的成功实践，而且有望在各方的共同努力下成长为业内一流的长期的品牌活动。

黄国胜以媒体人的视角在论坛上介绍了如何借助媒体力量推动行业发展。他指出，经济社会快速发展带来舆情复杂性。互联网的快速发展，逼着媒体抢“快新闻”，很多时候容易受到舆情的误导，一些企业的违规操作污染媒体，这些都为营养保健食品行业的健康发展带来负能量。有时候媒体自身也存在问题，在了解营养保健食品专业知识方面做得也还不够。在谈及“媒体可以为企业做什么”的问题时，黄国胜指出，媒体监督是现行食品监管体制的需要。从福喜事件等多个典型案例来看，媒体确实是一副有用的“药引子”。要建立新型的媒体与企业关系。作为根植于中国食品产业31年的媒体，《中国食品报》在新闻上，将不断推出有深度、有权威、接地气的报道。在传播上，通过全媒体建设，实现深度与广度、当前与长远的有机结合。在经营上，策划实施有创意和创新的经营活动，与企业实现共赢多赢。在服务上，努力搭建政府、行业、企业、消费者之间的桥梁和纽带。

此次论坛以其前瞻性、专业性和权威性，更吸引了中粮、恒大、天狮、碧生源、鸿茅、无限极、权健、春芝堂等营养保健食品行业内的知名品牌参与。▲

（原标题：健康产业迎来发展机遇 保健食品发展空间巨大）

责任编辑：小申