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重庆美食 《舌尖2》见(2)

时间:2014-04-15 10:05来源:重庆商报 作者:重庆商报 点击:
幕后故事 总导演留恋重庆美食 赞其够麻辣够接地气 而为了在片中贴切地展示出重庆美食的魅力,陈晓卿曾亲自带领导演组来到重庆实地考察,吃遍了重庆

幕后故事

总导演留恋重庆美食 赞其够麻辣够接地气

而为了在片中贴切地展示出重庆美食的魅力,陈晓卿曾亲自带领导演组来到重庆实地考察,吃遍了重庆大大小小的火锅店、小面馆,甚至还到市民家里品尝地道的家常菜。陈晓卿透露,仅仅是前期考察,他就在重庆呆了一个星期。而在正式拍摄后,《舌尖2》摄制组又在重庆的渝中、沙坪坝、石柱、酉阳等地进行了紧张拍摄,足迹几乎遍布整个大重庆。

回京后,陈晓卿依然对重庆美食念念不忘,他经常分享在北京吃火锅和小面的图片。对于重庆美食的评价,陈晓卿更是赞不绝口:“很难说最喜欢吃什么,重庆什么都好吃。”在他看来,重庆美食除了麻和辣,还有其独特的地域文化,“相比于湘菜和成都小吃,重庆美食最大的特点就是市井味很浓,很接地气,遍布街边巷尾的小面摊和火锅馆道出了重庆美食的江湖味道。”

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