【直报网6月11日讯】（中国食品科技网）材料：

糯米250g、粽叶10张、中型芒果1个

做法：

1．糯米提前一晚用清水浸泡，中间最好换两次水；

2．粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上最好压一个重物，使叶子充分浸入水中；

3．取出芒果肉，切丁；

4．取两张粽叶重叠，卷成细圆椎形；

5．放入少许泡好的糯米，用筷子捅一捅，使糯米填实空隙；

6．放入适量芒果丁；

7．加满糯米，压实；

8．粽叶压着糯米折回，将糯米包住；

9．将粽叶抽紧，包成形似冰激凌的细椎形粽子；

10．用棉线将粽子绑紧；

11．汤锅放足量水，大火烧开，放入粽子；

12．大火煮一个小时左右，关火，将粽子捞出，迅速浸入冷水，冷却后即可食用。