【直报网北京11月17日讯】(闽西新闻网)“现在朋友圈里除了各类自制零食,还有私房菜出售,真是太方便了。”家住新罗区塔泉大厦的杜丽丽称,“昨天晚上加班很迟到家,没空做饭,直接通过微信朋友圈给自己订了份晚餐,有羊肉汤、炒羊肝,还有一份米饭。” 一段时间以来,微信朋友圈里充斥着各种“私房美食”,早期大多是自制的甜品和糕点,如今不少微商已经通过微信平台售卖自制的各种私房菜。由于这些美食大多是朋友之间相互宣传,因此很受追捧。不过也有市民为此担心,这种所谓的“私房美食”是否存在卫生安全隐患呢? 采访中,不少市民表示,自己朋友圈里这类外卖私房菜的信息有很多,“一开始对这种微信销售抱有半信半疑的态度,购买了几次后发现这些食品的味道还不错。一些同类食品的味道和市面上卖的很不一样,估计是没放什么添加剂吧,我吃着比较放心。”采访中,我市市民李先生坦言,“公司加班的时候,我们都直接批量叫朋友圈私房菜,比店面的快餐好吃多了。” 据了解,在微信朋友圈销售美食的人,多数是兼职销售。一般每天早上晒当天的菜单,等朋友下单预订后采购食材,并通过微信晒出自己的制作过程。由于微信销售的私房菜都是“私人定制”,因此,在菜品的质量和用料上比较放心安全,与制作者平时的做饭和饮食习惯相一致,但由此也使一些食品的成本会略高于市面上同类的价格。 通过网络消费私房菜,的确便捷,但同样出现了卫生监管难题。 |