【直报网北京5月16日讯】（搜狐）现代人生活条件越来越好，饮食方面不再是以前的粗茶淡饭，现在人吃饭几乎顿顿都有鱼肉，再加上很多人下班后，晚上应酬比较多，烧烤、啤酒这样的夜宵更是经常吃。这些吃的时候，是享受口食之欲了，但是胃肠缺不舒服了。油腻的食物，会加重胃肠的负荷，导致肠道垃圾不断堆积，时间久了，很多人可能会出现便秘、口臭的情况，皮肤也会变得更差，体重也会上升，导致自己的身材和容颜不负青春时的模样。

所以，在吃惯了油腻食物的同时，我们还是要多吃一些清淡刮油的食物的，不定时给肠胃减减压，促进代谢，这样胃肠才会轻松，身材才能慢慢的恢复。今天小馋猫给大家推荐的这个就是刮油很好的食材，它就是藕带。大家平时都吃过藕，但是吃过藕带的人估计不多，藕带又叫藕尖，个头像手指一样粗细，味道特别的清脆，价格也不贵，小伙伴们如果在菜市场看到这个菜，不妨买回来吃下这个菜。

藕带吃法比较多，小馋猫喜欢简单的清炒，里面在加上半根胡萝卜，美味可口，清脆鲜嫩，吃一次就不会忘记，做法也比较简单快速，首先食材准备：一小把藕带，半截胡萝卜，青椒，大蒜，盐适量，食用油，鸡精少许。把买回来的藕带处理下，去除老根，放在清水中洗净，然后切成大小均匀的段状，再把胡萝卜，小青椒洗净切成段。大蒜洗净切成颗粒。

食材都准备好，就可以着手做菜了，热锅中倒入适量食用油，等到油温热了以后，先把大蒜放进去，煸香后，再把青椒，藕带，胡萝卜依次放在锅中，用旺火快速的翻炒两三分钟后，把准备好的盐和鸡精放入锅中，当食材全部断生炒到入味后，就能盛出来开吃了。

藕带不仅美味爽口，营养价值也很高，藕带是高蛋白，低热量的食物，能够有效的排出人体垃圾毒素，减少身体对脂肪和热量的吸收。而且藕带中含有的铁质，有着补血养血的效果，缺铁性贫血的人，不妨试试这道菜，多吃这道菜，也不会长胖呢，因为藕尖中的膳食纤维较高，可以给肠胃刮刮油，给身体个大扫除，有着预防便秘的功效，缓解口臭的现象。

它是穷人减脂菜，比“泻药”刮油，抚平肚腩，缓解口臭，排毒养肌肤。

（原标题：它是穷人减脂菜，比“泻药”刮油，抚平肚腩，缓解口臭，排毒养肌肤）

责编：小美

解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在以下微信公号，扫描二维码免费阅读。