对于紫菜包饭，大家可能已经很熟悉了，用豆衣或者紫菜包裹着蔬菜和米饭，卷在一起，形成的美味。而今日，要跟你介绍一款类似的美食，腐衣糯米卷，它把米饭换成了糯米，味道也...

牛油果主要产自墨西哥和中美洲地区。因切开后口感好像牛油一般细腻，所以被称为“牛油果”。自从注意到牛油果在世界百科全书中被列为营养最丰富的水果后，对它的印象变得好了...

白玉菇，别名白雪菇，是一种珍稀食用菌。通体雪白透亮，白白嫩嫩的叫人看着就十分喜欢。它含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的...

抹茶菠萝皮材料：黄油15克、白砂糖15克、牛奶5毫升、低筋面粉18克、抹茶粉2克...

很多人都喜欢吃鸭子，鸭子的做法真是太多了，烤鸭、卤鸭、白切、干锅、红烧、炖汤等等，但是日常最快捷最常做的应该的就炒鸭吧，加点自己喜欢的配料焖一焖就行。非常推荐这道...

香菇卤肉饭怎么做？很多人喜欢吃台湾的卤肉饭，即使不到台湾，我们也能吃上正宗的卤肉饭，我们自己在家也能做出同样正宗好吃的卤肉饭，今天跟小编一起把这道香菇卤肉饭学会吧...

在美食界，混搭往往会达到出人意料的效果，推陈出新让人印象深刻。在动漫界，这种方式被称为“乱入”。...

在忙碌的早晨，给家人做上一道营养丰富的鸡蛋卷饼，再配上一杯暖心又暖胃的牛奶，美好的一天就从温暖的早餐开始了！...

豉油鸡、豉油皇乳鸽、豉油皇炒面……这些豉油皇菜式相信大家都不陌生。今天，Elecook厨房学校的伍老师教大家做的是“豉油皇碌鸡”，究竟这道菜与其他豉油皇菜式有什么不同呢？伍...

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上。主料：鸡胸脯肉适量，番茄适量，香菇适量，米饭适量。辅料：酱油适量，胡椒少许，盐少许，糖少许，水适量。 ...

现代都市里，没有吃过水果沙拉的年轻人估计是没了。它是普及性最广、也是融合到中国菜里最早的西餐。但是，你吃过的水果沙拉是长什么样的？多半人会讲：那还不简单，不就是水...

果酱酸奶布丁，一款简单的春季冷藏式冰品，爱酸奶的人儿肯定爱不释口！方子中，我特意放了少许当季非常好买到的鲜果，草莓和蓝莓，你也可以根据自己的 喜好替换成芒果，桑葚等...

随着年龄渐长，肉已经吃不动了，但独爱上了千叶豆腐。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食。不仅保持了豆腐原本...

非常简单的葱油嫩豆腐，是我们家夏天经常做的一道菜，简单的好像都不用怎么写步骤，不过味道还是很赞的，不信你试试？...

在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做...

提到丹麦，孩童们立马想到的可能是安徒生，女人神往丹麦，除了追寻王子公主的浪漫原因，更有一个理直气壮的说头，就是奔这个童话王国的酥皮糕点而去，而世间的男人们，有哪个...

抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、...

最适合炎炎夏日食用的时蔬，莫过于苦瓜了。多吃苦瓜，消暑去火的效果明显。...

这个季节苏州有碗奢侈的面叫“三虾面”，这碗面时令性强，一般就只要一个多月！每年的端午前后，江南河湖中的雌虾进入产卵期，这种带籽的虾被苏州人称为“三虾”.即虾籽、虾仁...

四喜烤麸是一道经典的沪菜，口味偏甜，它不仅可以当热菜吃，而且经过冰箱冷藏以后，当作冷菜更加美味，是一道价廉物美的下酒小菜。最家常做法的红烧，因为烤麸的特别在于能把...