过年,老人在做好各种菜肴的准备工作后,闲暇了就要做一些干果或其它小零食了,用来给小孩子解馋大人解闷用。小时候的零食无非是炒...
前阵子网购了一盒种植平菇的菌种,自己在家种平菇,这菌种很容易打理,早晚浇浇水,保持表面湿润,不要见阳光,隔了10多天就可以看到茂盛的平...
很多时候我们觉着芹菜叶没有芹菜茎秆好吃,都会把芹菜叶扔掉。其实,芹菜叶富含多种微量元素,丰富的植物纤维,有着平肝降压的作用...
当下过阳历新年,或是过元旦,这样的说法已经逐渐被“跨年”这个词取代。每个人都提前讨论着今年电视台的跨年晚会,然后在每年的最后一天,也像春...
天气寒冷,正是人体收藏精气之时,这时候进行温补最容易使人体吸收。养生应重温补,养生要防燥。食补正当时,买了一只鸽子,准备做一...
寒冬漫漫,大雪飘飘;一碗腊八粥,拉开了年的序曲,过了腊八就是年。年在咱中国人的心中总是一种向往,一种希望。年一过,春暖花开、欣欣向荣。...
春节越来越近,年味也越来越浓。以下, 推荐一道适合过年家宴的菜肴——孔雀开屏鱼。这道孔雀开屏鱼虽是清蒸,但外形栩栩如生,口感也更加鲜嫩。端上桌,相...
猪肠粉,广州经典小吃之一,也是广州人很喜欢的早餐。吃法也很多,喝早茶的时候喜欢点牛腩猪肠粉煲、煎炒猪肠粉。...
有朋友问:你家吃的那道菜“鸡蛋炒粉皮”咋做?今天我特意抽时间和你分享一下那道菜的做法。鸡蛋炒粉皮,是我家饭桌上经常出现的一道菜,既然...
除了素食者,每人抵挡得了肉肉的诱惑!煎炒烹炸,都要用到油,肉肉本身热量就可以了,再增加油脂,热量高,而且会油腻!...
冬天就喜欢玩面团,可以凹出来各种造型,搭配各种辅料立刻就变身高大上的早餐好选择~比如刷上一点蛋黄,做一个乖乖巧巧的圆顶造型,切开之后...
天气越冷,就越想吃肉菜。估计是只有多吃肉类才有足够的热量来抵御寒冷。周末在家有大把的时间可以折腾吃的,买了2根猪棒骨,平时买棒骨,都...
树桩蛋糕在圣诞节的餐桌上是应景美食,但对我来说还真的没有制作过,今天是平安夜,说来也巧合,今年老公的阴历生日正好和平安夜重合,我今天...
这道肉末油菜是非常简单快速的一道小炒,用来拌米饭、拌面条都非常合适。吃腻了清炒油菜、香菇油菜…的朋友,可以试试这个做法,很适合居家来做~...
2016年在我家,饮食健康是第一关注点,不管是选择食材还是用油,都要做到尽量健康,所以我把家里的食用油都换成了橄榄油,全家人也...
每到冬天,就特别喜欢吃糖炒栗子。记得曾经为了买一包刚出锅的栗子,愣是在寒风里排了一个多小时的队。等买到后,那个激动啊,完全不觉得累,更不觉得冷。...
爱做烘焙的朋友,相信家中都少不了这种叫做抹茶的食材。这种色泽清新又略带苦涩味道的粉末,自古就受到文人雅客的青睐。抹茶是将春天茶叶的嫩叶...
菌菇类经常上我家饭桌。觉得口感好,做汤鲜美营养,红烧又不输肉香。菌菇种类很多,比较常吃的是口蘑,金针菇,蟹味菇,还有这个杏鲍菇。...
早晨时间紧张,而早餐又是一天中最重要的一饭。所以,大家都对简单、美味、又有营养的早餐特别感兴趣。以下,给大家带来一道菠菜鸡蛋糕的做法,如果...
水煮鱼是麻辣诱惑的看家菜,肉鲜味美,倍受青睐。水煮鱼,鱼肉细嫩、口味麻香厚重,是下饭菜,更是就酒的佳品。...