中国与世界

前一段时间，我看了一本很有意思的书，一个美国人，几乎走遍了中国的各大酒厂，写了一本《中国白酒指南全书》，并在国外喝酒的圈子里引发了一番热议。

在他看来，中国白酒非常美好，有着丰富的底蕴、复杂多变的风味、各种香型、以及多彩的干杯文化和广泛的热爱，但为什么不能走出国门与世界分享呢?

他分析说，二战以前，伏特加和龙舌兰酒在俄罗斯和墨西哥以外的国家是很少能够喝到的。但二战以后这两款酒风靡了全世界，其中伏特加在美国酒吧流行起来就是因为一款鸡尾酒。中国白酒有如此优秀的品质和众多的品牌，为什么在海外市场却起色不大呢?他的结论是，中国白酒在海外的困局，并不是因为外国人认为它们不好喝，而是它们根本没有出现在让人们有机会接近的场所，比如酒吧。他说，美国和伦敦的一些酒吧已经开始有一些白酒了，这是中国白酒走向世界的一个良好开始。

这本书给我的启发就是，谁说中国白酒只属于中国人自己?谁说中国白酒就不能走出去，开拓广阔的国际市场呢?

为此，我们在北美也专门成立了酒业销售公司，针对性开发了酒吧、餐厅的不同产品，从目前的市场反应来看，外国人对中国白酒的喜爱是超出想像的，中国白酒在国际市场的有所作为是值得期待的。

我想说的是，既然我们的白酒见证了中国逐渐走向世界，那么随着中国的崛起，我们的白酒为什么不能走向世界呢?

当然，这需要大家的共同努力。▲

（原标题：闫希军：中国白酒发展的战略思考及国台实践）

责任编辑：小申

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