【中直社北京4月2日电】为支援中国安利团观光客来台餐饮需求，私立醒吾科技大学餐旅管理系3月中临时公告，以威胁记过、校规处分，强迫大一、大二共200名学生支援建教合作厂商喜来登饭店承接的安利餐饮外烩服务，影响学生正常上课时间，学生怒批校方蛮横霸道！经〝苹果〞介入，校方坦言有错，已改采自由报名方式。教育部与专家均认为，校方做法不妥，须尊重学生意愿。

据苹果日报报道醒吾科大餐旅系多名学生投诉，系上临时公告规定大一、大二非建教课程学生，须参加3月15、19、21、27、29日，在华中桥下接待中国观光客的喜来登饭店外烩活动，工作时间从下午2时至晚上9时，还要求染发学生染回黑发、不得彩绘指甲，在校统一搭游览车前往，虽有时薪110元(约合人民币22.89元)，但因公告注明未到者将校规处分，让学生不满。

．已影响正规课程

学生指出，临时公告前往服务的时间，影响原本正课的英文、管理学等课程，且未事先征询学生意见，学生无选择权利，有些同学原本有课外打工，已排定的班表要请假也有困难，即使公告内容注明可提具证明请假，但师长却说请假得补足服务时数，造成学生困扰。

．认错称作业疏失

醒吾科技大学餐旅管理系系主任许燕斌表示，坦言〝这是我们的错。〞并解释此为系所产学合作案，因作业疏失太晚宣布，加上沟通不良才造成学生反弹，会改采自由报名，但较希望餐饮系学生参加，而遭影响的课程部分会补课，采用喷发液暂时改变染发问题，不会强迫学生染黑发。醒吾科大主任祕书姜丽智则说，产学活动立意良善，可增进学生专业技能，尊重该系做法。    喜来登大饭店公关经理游雅婷表示，因有需求遂和醒吾洽询产学合作，而校方餐旅管理系也有意愿派员参加，未介入校方作业程序，不清楚校方用强迫方式，造成学生反弹情事。

〝教育部技职司产学合作发展科〞科长萧奕志认为，校方手法应更周延。餐旅管理系可安排产学合作案增进学生实务经验，但活动内容须和课程相关，此事校方公告的时间点和制度做法明显不妥，已通知学校改进。

．须尊重学生意愿

全国家长团体联盟理事长吴福滨批评，为了观光客来台的外烩而派学生去支援5天，这应该算是不定期工作，要将此视为学习课程很勉强，且以强迫方式更不合理，须尊重学生意愿，校方实施方式有待检讨。▲

责任编辑：王鹏娟