“高标准严要求”诞生 完美公司总裁胡瑞连曾在接受媒体采访时表示:“在健康食品方面,完美不像西方营养学那样,走植物萃取路线,维生素、蛋白质等缺什么补什么。完美提倡全食物的概念,最大程度地为人体提供均衡营养元素。” 这就对原材料提出了较高要求。而完美在原材料的选择上,显得相当慎重和挑剔。这些原料在提取前,不但要经过外观检查,还需要符合物理及化学分析方面的现代标准。 “我们以‘订单农业’的方式,从源头杜绝有害物质进入产品。当原料还在农田生长的时候,我们就已经介入,对它们进行实时监控。成长期结束进入公司后,还要对其进行一系列的检测、评估,只有合格的原料才能被使用。”品质保证部经理李海表示,完美公司目前还可以进行一些比较尖端的检测,例如过敏原检测、农残检测,以及有毒有害物质的检测等,将食品安全工作贯彻到每一个环节,把风险降到最低。 除了从源头上切断有害物质进入产品,完美公司在生产过程中,也严格控制粉尘、有害气体等污染源。负责配料和分装的员工,每天必须要经过多次更衣、换鞋、消毒才能进入洁净车间。 李海自豪地说:“在如此高标准严要求下,完美公司目前已经通过了中国合格评定委员会的认可,所出具的检测报告可以与全世界41个国家、55个权威机构互认,具有独立性和权威性。” 自主创新的品牌基因 最坚不可摧的力量,往往都来自于自身。对于一家企业而言,这股力量无疑源于自主科技的研发和创新。据完美公司研发中心总监倪庆桂博士介绍,完美研发中心有两个基地,一个在上海,一个在中山。研发中心拥有优秀的研发队伍,人员来自国内外的重点院校和科研院所,其中超过30%拥有硕士以上学历,专业包括生物医药、食品工业、化工等领域。同时,分别与上海交通大学、美国罗格斯大学、中国食品发酵工业研究院建有联合实验室。 据了解,近年来,完美公司充分重视研发成果的保护工作,截至目前共申请发明专利47项,实用新型专利8项,外观专利46项,其中已授权发明专利达20项,实用新型7项,外观专利43项;形成了一批包括完美芦荟胶、完美牌玉米肽糙米胚芽压片糖果、完美牌低聚果糖沙棘茶(固体饮料)、完美牌健扬胶囊、金伟连牌净水机、宜悦牌空气净化机等在内的拳头产品。 “未来,完美研发中心还将不断加强对外合作,增强自我创新能力,持续不断地为公司的发展提供产品。同时,力求在新原料、新功能的创新与研究方面有所作为,努力成为行业内走在前列的企业研发机构,为公司和行业的发展做出贡献。”倪庆桂表示。▲ (原标题:完美公司:高标准严要求 打造高质量产品) 责任编辑:婉婉 |