百胜公司表示，销量已经有所下滑，如果这一问题持续发酵的话，可能会影响该公司的全球利润。

在华拥有2000家餐厅的麦当劳表示，有大约500家餐厅受到影响。餐饮行业的分析师表示，未来几个季度麦当劳的销售情况难以摆脱阴影。本周，麦当劳的一些店面只有麦香鱼、薯条可供消费者选择。

本周四，记者在北京一家麦当劳餐厅看到有学生在自习，而手中握着7-11便利店的食品。

汉堡王、星巴克、棒约翰、德克士都受到了福喜事件的影响，这些公司宣布不再使用福喜的产品。

在上海的新闻发布会上，OSI集团董事长谢尔登·拉文向中国消费者道歉，并表示尽管公司将为此次食品安全风波负责，但也会处罚个别的涉事员工。

新华社上周引述食品安全官员的话说，福喜事件是“有组织的公司行为”。根据报道，福喜公司质量部门经理向调查人员表示，在公司高管的“默许”下，福喜多年来一直使用过期肉。