全媒体时代营养传播更要规范

健康信息离不开传播，随着微博、微信等自媒体的兴起，人们了解健康知识的渠道更加多元，分享营养健康知识更加方便快捷，健康营养知识也增加了大众化、节奏感和时效性的特点。复旦大学健康传播研究所副所长钱海红说：“很明显，健康传播媒介形式的外延在扩大，传播内容明显增多，传播效率显著提升。”在全媒体时代，每个人都有话语权，每个人都是营养大师，每个人都是健康传播大使。
随着新媒体的纵向深入，新媒体平台下的信息同质化、飞沫化等严重干扰了健康传播的效率。对此，国家卫生计生委宣传司司长、新闻发言人毛群安说：“在全媒体时代，要取其精华去其糟粕，保证营养传播的高效、快速、准确，需要多层面、多角度的优化，离不开政府的支持、媒体的媒介、专家的权威和公众的传播，离不开每一个环节的监管和自律。”

安利（中国）总裁黄德荫表示，传播营养健康知识是保健品企业应尽的社会责任。安利纽崔莱作为世界保健食品行业的领导品牌，目前在中国遇到的最大制约因素来自公众的营养健康素养较低。因此支持公众营养健康教育，提升公众的营养健康素养，引导公众在实现膳食平衡的基础上科学理性地看待和使用膳食补充剂，是实现国家、公众、行业和企业的多赢之举。多年来，安利纽崔莱举办了一系列公众营养健康宣传教育项目，比如纽崔莱健康跑、纽崔莱“动力新干线”健康快车、多彩膳食宣传、营养早餐宣传等专项活动。

“安利纽崔莱营养中国行”活动自2012年成功举办至今，已经过两年的沉淀。营养中国行活动主要通过邀请专家、记者以及关注健康的营养达人，展开“三方头脑风暴”，帮记者“学营养”、 跟专家“聊传播”，让记者发现科学的信源，让专家找到合适的媒体。活动中开展的“营养大讲堂”邀请权威专家与公众面对面讲营养，让公众学到了权威的营养知识，提高了辨别虚假信息的能力。▲

（原标题：安利纽崔莱营养中国行2014年走进10座城市）

责任编辑：小申