小资料 立顿红茶 立顿红茶于1890年由英国人汤姆斯·立顿创立,1972年被联合利华收购,目前每年销售360亿个茶包,7万吨茶叶,销售额已经突破了38亿美元,产品成功进入了全球110多个国家和地区市场。在如何将茶叶这种古老的消费品打造成国际品牌方面,立顿为安化黑茶产业的发展提供了宝贵的极具借鉴性的经验。 采访札记 在华莱采访的日子,我们遇见了无数的面孔,他们中有白领、有商人、有农民……面孔不尽相同,但都常怀感恩之心。人们知道的是,有人通过华莱黑茶过上了更好的生活;人们所不知道的是,华莱以独特的方式,深深扎根在人心中。是这样一股力量,让她走得更远。 茶商杨彦 6月的一天清晨,华莱生物科技有限公司总部门口,人声鼎沸。到这个安化的“山窝子”里,从长沙开车过来,至少都要3个多小时,一个多小时蜿蜒的小道,过轮渡。可这些都丝毫影响不了茶商的热情。 来自全国各地的茶商,在黑茶门店口穿梭,喝茶、品茶、谈论着茶。多年前茶马古道的盛况仿佛又出现了。 49岁的杨彦就是这群人中的一个。一身运动装,并不起眼,可精气神十足。5年前,他出了一场严重的车祸,合伙人还卷着钱跑了。 那段日子里,他陷入了人生的最低谷。用的吃的,都靠母亲退休的工资,一个月1400多块。穷途末路之下,他借了2000块钱,买了一堆黑茶,请亲朋好友免费到家里喝。喝了一两个月,黑茶降血脂、通肠胃的功效显现出来,大家觉得是个好东西,开始从他这儿买黑茶。 一传十,十传百,他靠黑茶赚了钱,还买了房买了车。现在,他把在全国各地结交茶商的工作,当成是旅游观光,“日子过得很舒服”。 “让更多像我一样的草根,在推广黑茶中获利。”他说,他把黑茶送给别人,就是把健康送给了别人,想不赚钱都难。 茶农刘下生 在华莱产业链的上游,草根们也走上了脱贫的道路,60岁的刘下生就是其中一个。 听说华莱要开发黑茶生态园,他把家里的3亩地全部租给了华莱, 600元一亩。凭着自己多年种茶的经验,他也应聘上了华莱的“茶园管家”,负责看管千亩茶园,一年能有3万元的收入。 在以前,因为山区的水源有限,这3亩地只能种点苞谷和大豆,还有一点花生。靠地吃饭,一年有1200元的收成就算不错了,还要扣除种子和化肥的钱。 村里男女老幼,只要肯干,就有做不完的事。分工种、采茶、施肥,天气好的日子,能有80到100元的收入。老刘说,村上1800人,有500人在从事与华莱产业链上相关的工作。 农民种茶也收获颇丰,随着茶叶价格水涨船高,从2010年时5到6元一斤的毛茶收购价,到现在的30多元一斤,茶叶价格涨了5、6倍。 在冷市这个小镇上,华莱也带动了相关产业链,华莱总部固定工作人员超过200人,包括生产工人,高峰时有500多人,这其中有很大一部分是当地人。如包装、餐饮、家庭旅馆等,在冷市有超过3万人以上,或直接或间接为华莱工作。老刘的儿子、儿媳妇,也都为华莱工作。 |