二、敛肺固表，提高人体的抗病能力

秋高气爽，空气清新，有利于增强肺的呼吸功能，但到秋分以后燥气过盛，与风相合形成的风燥之邪，容易侵袭皮毛和鼻窍，若肺宣发正常，就能将卫气宣发疏布皮肤、鼻窍，使皮肤、毛发滋润，腠理致密，避开燥邪侵入；若秋燥之气太盛，而肺的宣发功能薄弱，则人体就能产生一系列病变。

“春捂秋冻”是很好的养生之道，多经受寒冷的刺激，可增强人体对寒冷的适应能力。

三、疏肝和胃，解除肝郁

秋季天气凉爽，人们的食欲增加会加重胃肠负担，使其功能紊乱，同时由于气温下降，腹部容易着凉，可能诱发结肠过敏、腹泻等。另外，冷空气的刺激可使人体血液中的组氨酸增加，从而使胃酸分泌增加，从而使胃肠发生痉挛性收缩，引发肠胃疾病。因此，秋天应重视调理脾胃，由于肝气易犯胃克脾，也要注意疏泄肝气以调脾胃。

中医认为，人体的五脏六腑、七情六欲与五行学说和四季变化存在着相应的联系。五脏中”肺“属金，七情中的“悲”属金，四季中的“秋”也属金，因此在秋天，人们除了容易秋燥，也容易产生伤感的情绪。悲秋与饮食互为因果，营养不良或饮食不当可以诱发季节性情感障碍，因此多吃一些具有补脾益气、醒脾开胃功效的食物，如薏苡仁、栗子、牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆，来克服季节性情感障碍。▲

（原标题：收神敛志，缓肃杀之气——秋季饮食要点）

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