【直报网5月15日讯】(新浪河南)走进星巴克,浓郁的咖啡香气扑面而来,令人无法抗拒。这熟悉的芬芳和温暖,让全世界每一家星巴克都像老朋友一样让人安心和向往。 星巴克是全球最大的咖啡专业买家,每年,星巴克的咖啡采购团队都要不断的穿梭于世界各地的咖啡种植带,只为寻找到世界上顶尖3%的优质阿拉比卡咖啡豆。 发源于不同地理产区的咖啡,有着不同的性格,有的清新且淡雅柔和,有的厚重却苦中回甘。就像红酒一样,喝咖啡要“从闻到品”,星巴克星级咖啡师会带领你体验专业的“品尝四步骤”: 一杯星巴克咖啡被现磨出来,捧到手中,杯中那深沉的黑棕色,表面上闪动着晶莹缤纷的油脂,像一个神秘的微小世界,让人迫不及待要端起杯。这时候不用着急,先凑上鼻子仔细闻一下,一股浓香,像冬日街角的炒栗子,像馥郁芬芳的焦糖,还是像夏日阳光果园里的甜酸味?这时,咖啡还未入口,无穷的想象已经帮我们展开了一幅关于咖啡的藏宝图。 然后,用力吮吸第一口,啜饮发出的声音越大越好。因为,大力吸入空气,才能让咖啡液体在口腔里雾化为更小的分子,激发出咖啡里的芳香物质,味蕾就可以分辨出那些混杂在一起的细微风味;第三步是大口确定,不用急着咽下,就让它从舌尖到舌根慢慢滑过,随之回甘。与刚才的啜饮不同,一大口液体入嘴,美妙的感觉会瞬间沁入喉咙,悠长的香气浸润全身。此时,请开动大脑,尽情找出你喜欢的语言,来描述这款咖啡带来的愉悦,分享给身边的人吧! 除了咖啡,星巴克还有各种糕点和干果,它们是搭配咖啡的“最佳拍档”。比如,产自非洲的肯亚咖啡,最适合搭配葡萄柚等水果;而产自拉丁美洲的危地马拉安提瓜咖啡,咖啡师会推荐可可跟坚果。星级咖啡师会贴心的为您介绍各类咖啡,找到最适合的那一款。 星巴克人笃信,每一款独特的咖啡,都必定有最合适它的甜蜜“配偶”,咖啡师的使命就是帮你重新发现味蕾的秘密。想发现自己的味觉秘密,就来星巴克跟咖啡师聊一聊吧!▲ (原标题:5月15日盛大开业 星巴克咖啡王国的秘密) 责编:晓红 |